キンディ

キャピトルヒルとボセルに店舗のあるタイ料理店のキンディです．キャピトルヒル店は，イースト・マディソン通りをシアトル日本庭園方面に向かって行って，ワシントンパークの手前にあります．

他の店ではめったに飲まないんだけど，この店では必ず注文してしまうのが，シンハ ビール $6.25 です．キンキンに冷えたジョッキで出してくれるのがうまいんだ．つまみは春巻き $8.95 ですよ．タイ風の具が入った上げ春巻きが5本にきゅうりとにんじんのスティックが付いてきます．熱々の春巻きがビールにあうんだ．

Pad thai パッドタイ $16.95 は，黄色い網がけがあってなんだか個性を出しちゃっているのですが，味はそれほどでもないんだ．

なんといってもうまいのは，Pad Woon Sen パッドウンセン $16.95 ですよ．タイ料理店でパッドウンセンを出す店はあまりない上に，うまいパッドウンセンは滅多にないのですが，この店のパッドウンセンはうまいなぁ．春雨っぽい麺がうまいから，麺だけ増量して注文していますよ．

Pad See Ew パッドシーウー $16.95 もうまいけどね，これは白飯がないと食べられないくらい味が濃いからね，焼きうどんと言うよりも，幅広うどんの入った肉野菜炒めというおかずだなぁ．でも白飯と一緒に食べるとメシがどんどんはかどる味付けです．



Kin Dee
2301 E Madison St
Seattle WA 98112

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