2018年10月28日日曜日

V ガーデン

ケントの V ガーデン です.ここはメニューがたくさんあるのですが,いまいちどれがいいのかよくわかりませんな.中華系の人達はメニューを見ればすぐわかるのかも知れないけどね,字だけではどういう料理が出てくるのかなかなかわかりません.

この店の麻婆豆腐丼は,がっかりなんだ.勘違いした中華料理店が出すような,「豆板醤と豆腐を炒めておけばいいじゃない」みたいな味で,全然だめだなぁ.ミックスベジタブルが入っているところもだめだ.

その一方で,上海粗麺は,とてもうまい.見た目は全体がしょうゆ色で,失敗したなと思うのですが,一口食べると,うまいうまい.下手な店の様に油っぽくないし,醤油も控え目で薄味だし.これはうまいなぁ.厨房にいる人達は,四川料理は下手だけど,上海料理や広東料理は得意なのかも知れない.


V ガーデン
V Garden Chinese Restaurant
18230 E Valley Hwy
Kent, WA 98032
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2018年10月27日土曜日

窪田ガーデン


なんだか最近はもう晴れる日が少なくなって,曇か雨ですな.秋晴れの中紅葉を撮りに行くのはなかなか難しいです.あじさいやツツジと違って紅葉の見頃はすぐに終わってしまいます.

やっと雨が途切れたので,窪田ガーデンに行ってきましたよ.曇り空で今にも降ってきそうな天気でしたが,もみじが綺麗でした.


Kubota Garden
9817 55th Ave. S.
Seattle, WA 98178
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2018年10月21日日曜日

レッドミルバーガー

久しぶりに, レッドミルバーガーです.チッテンデン水門の近くには手頃な店がないので,レッドミルバーガーにはいってしまいます.バラード側には入りやすそうな店があるんだけど,無料の駐車場が無いので,いつも漁港がある側に停めています.

チッテンデン水門はすっかり秋が深まって,公園はキク科の花が満開です.
北から渡ってきたのか,秋になったらカナダ雁が増えて堤防の草をどんどん食べてました.

というわけで,チッテンデン水門の帰りに寄ったレッドミルバーガー.
チーズバーガー$4.50とポテト$2.49ですよ.大手のチェーン店よりちょっと高いけどね.チェーン店のバーガーよりちょっとおいしい.



Red Mill BurgerInterbay
1613 West Dravus
Seattle WA 98119
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2018年10月14日日曜日

牛角


ベルビューに牛角がオープンして半年経ちました.開店当時の人気が落ち着いてきた頃なので半年遅れで行ってきましたよ.

ハワイの牛角には何度も通ったものですが,ベルビュー店はなんだか内装が違った感じでした.ハワイ店はもっと居酒屋っぽかったなぁ.
ハワイ店も同じだったけど,牛角の席を割り振る店員はどうして横柄なのかねぇ.ハワイ店は2店で同じだったし,ベルビュー店でもひどいもんだ.
テーブルに付いてくれたサーバーはいい人だったけどね.

ハッピーアワープライスのトロビーフ $4.25, ホルモン $4.00 アンガスビーフ・リブ $5.00を注文しました.シアトル周辺でおいしいホルモンが食べられる店はなかったので, $4.00でホルモンが注文できるのはありがたいなぁ.ごはんが $3.00 は高すぎ.いい米使っているわけじゃないし.足元見ているな.


Gyu-Kaku Japanese BBQ Bellevue
14506 NE 20th St
Bellevue, WA 98007
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2018年10月13日土曜日

チッテンデン水門

今年は何度も通ったチッテンデン水門も,すっかり秋が深まって紅葉がきれいです.

この日の跳ね上げ橋は,背の高い船が通るので,いつもよりさらに高く上がって,垂直に近いくらいでした.今までは45°までしか上げていなかったんだよね.

ヤマセミは,赤い落ち葉を咥えて紅葉を堪能しています.魚と間違うはずは無いけどね.なんで食べられない葉っぱを大事に咥えているのか,不思議だなぁ.

木の実が赤く色づいた枝には,スズメがまるまるになってとまっています.日向にいないと寒いくらいだから,スズメもどんどん丸くなりますな.

一方,リスは根本で木の実をせっせと埋めて隠しています.半分くらいはどこに埋めたか忘れてしまうらしいんだけど,秋は穴掘りに忙しい毎日です.




Hiram M. Chittenden Locks
3015 NW 54th St
Seattle, WA 98107-4213 
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2018年10月12日金曜日

ベルビュー植物園


6月に行って,野うさぎを撮ってきて以来,4ヶ月ご無沙汰していたベルビュー植物園に行ってきました.
園内はすっかり秋の様子になっていて,葉が落ちてしまった木もあるほどです.秋も深まったなぁ.

大きなススキの穂が一面に広がって,満月を眺めるのに良さそうな場所がありました.

木の実が落ちて,リスは木の実拾いに忙しいのですが,ピンクの木の実は人気がないんだよね.野鳥もリスも食べないんだ.



Bellevue Botanical Garden
12001 Main St
Bellevue WA 98005
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2018年10月7日日曜日

ママ's ドウ

ケントのRanch 99スーパーと同じ建物に入っている,ママ's ドウです. ギョウザ,小籠包,肉まん,あんまんを食べるならこの店なんだけど,最近は隣の中華料理店に行ってばかりなんだよね.

注文したのは,いつものチキン炒飯 $9.99.脂と塩味が控えめで,うまいチャーハンなんだ.ミックスベジタブルが入っていない方がもっといいんだけどね.

それから,この前は蒸したのを注文した肉まんです.6個で $9.99.やっぱりね蒸した肉まんより,焼いた方がうまいです.外側は焼いてカリッとしているし,中間は蒸されてもっちりしているし,中は肉汁たっぷりで,食感に変化があるからね.

しめは,紅焼牛肉刀削麺 $10.99これは今まで注文したことがなかったんだけど,うまいなぁ.スープは見た目ほど濃くはないです.刀削麺がもちもちした食感でうまい.醤油味のスープに良く合います.


Mama's Dough
18230 E Valley Hwy
Kent, WA 98032
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2018年10月6日土曜日

ハビット バーガー

バラードのニューシーズンズ マーケット近くに8月22日にオープンした,ハビット バーガー.この近所は,ハンバーガー店が3店かたまって存在しているので,やっぱりあんまり客入りは良くないみたいです.
近くのJack in the Boxよりも少しだけ高級路線なので,その影響もあるかも知れません.

注文したのは,トライティップ・ステーキ・サンドイッチ $7.99です.ハンバーガーチェーン店のステーキ・サンドなのでバカにしていたのですが,これがうまいんだ.肉の質が良くて,名前の通りステーキを食べている感じがします.
パンは,ライ麦パンとか普通の食パンとかの中から選ぶのですが,サワドゥのしてみました.これが正解で,トーストしたサワドゥがステーキによくあってうまい.ステーキソースは,BBQソースかテリヤキソースなので,テリヤキにしました.これはちょっと失敗.テリヤキソースは甘すぎてイマイチです.



The Habit Burger Grill
907 NW Ballard Way
Seattle, WA 98107
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2018年10月5日金曜日

チッテンデン水門

10月になるとすぐに,もうすっかり秋になってしまって,街路樹の葉が落ちてしまっています.紅葉が赤くなるまでにはもう少し時間がかかるみたいですけどね.

チッテンデン水門でも秋の変化があって,今までオスプレイが鮭を狙っていた木の枝には,オスプレイのかわりに海烏(ウミウ)がとまっています.
もう鮭はほとんど川を遡上しなくて,水門の近くでは魚影も見えません.鮭がいなくなると,アザラシやオスプレイもいなくなってしまうんだねぇ.

ウミウは大きな魚を食べないので,鮭がいなくなった水門で我が物顔に泳ぎ回っています.ときには長い時間潜水して(4~5分潜っている)なんだかニョロニョロした魚を捕まえて食べていますよ.



Hiram M. Chittenden Locks
3015 NW 54th St
Seattle, WA 98107-4213

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