丁寧

今月は第5週まであるので，月イチで通っている丁寧も2回目ですよ．まずは，前回食べておいしかった茄子の田楽をさかなに，キリン一番搾りをいっぱい．

今回勧めてもらった茶碗蒸しは，小さいけど内容が充実していて，カニのうまみたっぷりです．ダシもうまいなぁ．
シアトルは猛暑と言ってもせいぜい上限が32℃位までなのですが，それでも夏バテ気味なので，ウナギの握りも食べました．
それから，メニューに載っているサイズよりも小さめなちらしも作ってもらいましたよ．

それでもって最後はやっぱり醤油ラーメンです．ラーメンのスープは，最近味が安定してきて安心して注文できますな．



Teinei
1256 Republican St
Seattle, WA 98109

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ママ's ドウ

 ケントのランチ99と同じ建物に入っている粉物レストランのママ's ドウです．同じ並びに4～5件中華レストランがあるので，どこに入いればいいのか迷いますが，今回はとりあえず手作り餃子の店にしましたよ．

まずはビーフン$8.99だ．肉は入っていないんだけど，肉は無い方がいい．野菜とタマゴの味がビーフンの軽い食感にあうなぁあ．ビーフン自体もおいしい中華スープをたっぷり吸っていてうまさが違います．

手作り餃子は，ニラ入りポーク $11.99にしました．ニラたっぷしで，スープも入っているので小籠包を焼いたような感じです．これはうまいなぁ．羽根はゴアゴアしてなくてサクッとしています．



Mama's Dough
18230 E Valley Hwy
Kent, WA 98032

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チッテンデン水門

チッテンデン水門です．夏休みなので観光の皆さんもたくさん訪れています．シアトルの観光ポイントの一つですよ．水門の隣にある公園では四季の花々が咲いています．バラ園もありますよ．

ディスカバリー公園の森林が近くにあるので，小鳥もたくさんいて，鳴きスズメ(Song Sparrow)が大きな声で鳴いていました．
夏のこの時期だけですが，アザラシもやってきて水門の外でプカ～と浮いています．

春の桜に時期や，秋の紅葉でもここに来ていますが，夏はやっぱりサケの遡上がみどころだなぁ．水門の横にあるサケが上るための水路を伝って，ワシントン湖にどんどん遡上していきます．水路の内側は，アクリル張りになっているので水路を上っているサケが観察できます．

でもねぇサケ用の水路の外側ではアザラシが寝たふりして待っているんだよね．サケが必ず水路に入るのを知っているから，水路の外で気配を消して待っているだけで食べ放題なんだなぁ．



Hiram M. Chittenden Locks
3015 NW 54th St
Seattle, WA 98107-4213

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ベストフォー＆タイ

レントンの宇和島屋の近く，というかウォルマートの近くにあるフォーの店です．ペンキが色褪せて入る気がしない外観なのですが，友人に勧められたので，入ってみましたよ．
中もこれまたパッとしなくて，この暑いのに冷房もないし，扇風機の風はこないし，良いとこ無しですよ．

注文したのは，全部のせフォーのラージ$6.99とぶっかけ麺$7.99です．
店が傾いている割にはフォーのスープも麺もおいしかったです．冷房がないからね汗をふきふき食べるわけですが，期待を裏切るうまさですな．

ぶっかけ麺も結構ちゃんとしていて，なかなか良かったです．多くの店では，キャベツしか入っていない安い冷凍春巻きを使うのですが，この店では具がちゃんとした春巻きを使っていて好感が持てますな．串焼き豚肉もうまかったです．



The Best Pho & Thai Restaurant
739 Rainier Ave S
Renton, WA 98057

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カフェ ベサル

バラードのベーカリー 「カフェ ベサル」です．以前はこの店のクロワッサンがおいしくて通っていたのですが，経営者が変わってから味が落ちたなぁ．最近はラ・パリジェンヌばかりで，この店に来たのは本当に久しぶりです．経営が変わっただけで，従業員とレシピは前と同じということなんだけど，なんだか味が前とは違うんだよねぇ．

というわけで，買ってきたのは，ハム＆チーズデニッシュ $4.25と，イチゴのデニッシュ $3.75.です．
ハム＆チーズは，まぁそれなりにおいしいけどね，買って良かったというほどでもないなぁ．それに比べるとイチゴのデニッシュの方がおいしくて，これを選んでよかった感があります．

一時期客足が遠のいたのですが，最近はまた混んできたので，味が戻ってきたのかな．そのうちまた，クロワッサンを試してみたいと思っています．



Cafe Besalu
5909 24th Ave NW
Seattle, WA 98107

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ボランティア・パーク

ボランティア・パークの給水塔に登ってきました．給水塔の役目としてはもう使われていなくて，歴史的建築物として残っています．

タイサンボクがきれいに咲いている正面入口から入りました．
塔の中には，2か所に螺旋階段が設置してあって，正面と裏から登ることができます．普通の建物の５～6階分の高さを登るので，結構きついんだ．
最上階は展望台になっていて，360°見渡せます．でも転落防止のためなのか，窓には全部しっかりした金網が付いていて，景色を撮影するにはじゃまなんだなぁ．

ワシントン湖をはさんで向かい側にあるベルビューのダウンタウンと，シアトルのダウンタウンを，金網の隙間から撮りました．

景色は十分堪能したので，もう当分この階段を登らなくていいなという感じですよ．とほほ．



Volunteer Park
1247 15th Ave E
Seattle WA 98112

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ニューシーズンズ マーケット

またまた，バラードにある ニューシーズンズ マーケット です．最近暑いから週末の午後は，ここでビールを飲んで夕飯ですな．暑くて暑くて，ラーメンを食べに行くなんて，考えたくもないですな．

と，いうわけで今回注文したビールというかサイダーは，ヤキマのピーチ・サイダー $4です．これはすっごいピーチ味．苦味はないのでビールではないんだけど，アルコールが7%なので，一般的なビールの5%と比べると高い方です．キンキンに冷えて飲みやすいのグイグイ飲んでいると，急に酔います．

フラット・ブレッドのペパロニ味 $8 を食べながら飲んでました．ピザとは違ってふんわりした食感のフラット・ブレッドを食べて，ふんわり下味のピーチ・サイダーを飲んで，ふんわりした気持ちになりました．

それからフレンチフライ $3 も注文しました．これはいつも通りうまいんだけど，ロボコンみたいなおばちゃんが持ってきてくれると，他のおばちゃんよりも大盛りなんだけど，塩を振りすぎていけませんな．アメリカ人並みの塩は要らないから，ほんの少し振ってくれるだけでいいんだけどねぇ．



New Seasons Market
951 NW Ballard Way
Seattle WA 98107 

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ナッティ・スクワレル

気温27℃湿度30%の炎天下，カメラを持ってフラフラ歩き回っていたので，もうね，熱中症になるかと思ったよ．こういう時にはガリガリ君なのですが，ガリガリ君を売っている所が遠かったので，近くで見つけたアイスクリーム店に駆け込みました．

オレンジの看板が目印の ナッティ・スクワレル です．2スクープで$4.75で，ワッフルコーンにしたので$1追加で，$5.75ですよ．

今回は，イチゴ・ミントのシャーベットと，ココナッツ・バニラの2種類を選びました．
暑い日はイチゴ・ミントで正解．さっぱりしておいしいなぁ．バニラと混ぜて食べても，これまたおいしい．

日本のニュースを観ていたら今週末は日本の各地で37℃を超える毎日のようで，27℃で暑いと言っているどころではないなぁと思ったよ．



Nutty Squirrel Gelato
7212 Greenwood Ave N
Seattle, WA 98103

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バラ園 (シアトル動物園)

シアトル動物園に併設されているバラ園です．動物園とは違って，入園料は無いので無料ですが，丁寧に手入れされているので，有料の公園よりも見応えがあります．
前回行ったのが６月のはじめで，バラが咲き始めた頃でした．今回は，どこを見てもバラが満開でした．

バラ園ですが，バラ以外の季節の花々も咲いていますよ．夏の強い日差しを浴びて，エキナセア(バレンギク)がぐんぐん伸びてますな．ガザニアもきれいに咲いています．



Rose Garden at Woodland Park Zoo
750 N 50th St
Seattle, WA 98103 

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丁寧

7月4日の独立記念日は，ガスパークで打ち上げ花火があったみたいなのですが，混むから行かないんだよ．シェフの賢さんは行ったけど，歩いて5分の距離を車で1時間かかったそうだ．やっぱり混むねぇ．

ハッピーアワービールはキリンの生が$3なんで，茄子田楽$5をつまみながら飲みました．田楽みそがうまいなぁ．手間かけて作ってます．アメリカンな人達にもこのうまさが伝わるかなぁ．

ラーメンは$9．スープの味にばらつきがあった時期もありましたが，最近はうまさが安定シてますよ．前はいまいちだったけど，これならお勧めだなぁ．
チキンカツカレー$13も食べました．わはは．カレーのルーはうまいんだけどね．チキンカツが揚げ過ぎでパサパサだった．残念だなぁ．鶏の唐揚げはうまいのになぁ．



Teinei
1256 Republican St
Seattle, WA 98109  

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ニューシーズンズ マーケット

最近週末のランチは， ニューシーズンズ マーケットのハッピーアワーなんだ．へたなレストランに入るより安くてうまいからねぇ．

フレンチフライ $3が激ウマ．いつも揚げたてが出てきて，油っこくなくて，ホクホクしています．これはビールにあうなぁ．今回は地ビールのコーヒービール$3を試してみて，ビールはイマイチだったんだけど，フレンチフライがうまいからまぁいいか．

もう一皿は，トスターダ 2つで$5です．パリパリのトルティアの上に豆のペーストを塗って，その上にポークかチキンのグをのせてありますよ．ガリに見えるピンクの酢漬け玉ねぎがアクセントになってうまいんだ．5個注文すると1個おまけで$10なので，そのうち5個注文もしてみようと思っています．



New Seasons Market
951 NW Ballard Way
Seattle WA 98107

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窪田ガーデン

あじさいの旬が終わってしまいそうなので，今週もまた窪田ガーデンに行ってきました．このところシアトルは，昼25℃夜15℃位の毎日で，とても過ごしやすい夏真っ盛りです．これだけ毎日晴天が続くと，あじさいもそろそろ終わりかなぁって時期ですよ．

先週に比べるとトンボがいなくなてしまって，あんなにブンブン飛んでいたトンボはどこに行ったやらッて感じです．その代わり，池の錦鯉は元気，元気．水が温かいのでスイスイ泳ぎまわっています．

大輪の青いあじさいがとても鮮やかで見応えがありました．小さい花の周りを白い額が囲んでいるのも，あじさいの仲間だと思うのですが，これまた満開でした．


Kubota Garden
9817 55th Ave. S.
Seattle, WA 98178

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窪田ガーデン

ツツジの季節に行ったのですが，今は紫陽花が見頃だというウワサを聞いてまた窪田ガーデン に行ってきました．
最近天候不順で曇ってばかりで，たまに季節外れの雨も降ったりするのですが，この日はたまに晴れ間もでて，写真撮影にはちょうど良かったです．

園内はこの時期トンボがぶんぶん飛び回っていて，驚くほどです．青いトンボは休まないのですが，トウガラシの様なトンボはのんびりしているので，休んでいるところを撮りました．

ツツジの季節には満開の花に囲まれていた橋は，一面濃い緑ですっかり夏の様子です．
池の錦鯉は，とても人に慣れていて，手をたたくと遠くにいてもスーッと近づいてきてエサを欲しがります．エサを持っていないのがバレると，スーッと去っていきます．

今年は春からずっと野ウサギばかり撮り続けてきたのですが，ここでもまた野ウサギが出現．今年生まれたのか，とても小さくて手のひらに乗るくらいの野ウサギが，モリモリ草を食べていました．

紫陽花は，いろいろな種類のいろいろな色の花が満開です．丸くならない平たい紫陽花も，細長い紫陽花もあって見応えがありますよ．




Kubota Garden
9817 55th Ave. S.
Seattle, WA 98178

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