2017年2月26日日曜日

カフェ ペティロッソ


いやぁ最近急に寒くなって,今朝はみぞれのような雪が降りました.すぐ溶けたけどね.家のベランダから見える駐車場の車もまっしろでした.

そんな中,キャピトル・ヒルにあるカフェ ペティロッソでランチを食べてきましたよ.キャピトル・ヒルでオープンして25年のレストランですよ.

注文したのは,トロフィエというショートパスタ $16 です.イタリアのリグーリアという地区の名物パスタということですよ.ペスト・ソースのベジタリアンパスタでした.このトロフィエという麺が好きな人にはいいのかもしれませんけどね,なんだか物足りない感じがしました.

もう一品は,ブリスケット・サンドイッチ $15です.こちらは,肉たっぷし,芋たっぷしのアメリカンサンドイッチに見えますが,サンドイッチ・ソースがイタリアンでフォカッチャを使っているので,イタリアっぽい味でした.
このサンドイッチは食べごたえがあるなぁ.


Cafe Pettirosso
1101 E Pike St
Seattle, WA 98122
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2017年2月25日土曜日

鼎泰豐


いつも通っているユニバーシティ・ビレッジにある 鼎泰豐 です.ここは,平日は11時に開店するのですが,すぐに行列ができはじめて,すぐに並んでも30分待ちです.ランチタイムには使えないなぁ.

いつもは,まず初めに小籠包を注文するのですが,今回はエビ入り焼き餃子$9.50にしてみましたよ.羽根つき餃子で,まぁまぁですが,また注文したいというほどでもなかったです.

鶏肉炒麺 $10.50は,上海風の太麺焼きそばで,焼きうどんといった方がいいかも.鶏むね肉と青梗菜をうどんと炒めた醤油味の炒麺でした.

メインはいつも注文している,小籠包 $12.25 ですよ.これは本当にうまい.うまいけど,売れるので強気な値段設定です.2年前は $9.50 だったのに……
まぁそれでもうまいので注文してしまいますがね.

それから,いつも注文している 豚肉炒飯 $10.00 です.これはうまいなぁ.塩加減がちょうどいい.グリーンピースが混じった冷凍ミックスベジタブルを使っていないのもいいね.


DIN TAI FUNG
2621 NE 46th St.
Seattle WA 98105
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2017年2月19日日曜日

クインビー カフェ

キャピトル・ヒルとマドローナの間にあるクランペットの店,クインビーです.最近自宅の近所にもオープンしたのですけどね,今回は遠くにある店舗に行ってきましたよ.

注文したのは,バナナクリーム・クランペット $5.25 と カフェラテ $4 ですよ.クランペットは,イングリッシュ・マフィンとパンケーキの中間みたいな, もちもちした食感です.
このクランペットの上にカスタードクリームとバナナのスライスと生クリームを盛りつけて,ホワイトチョコレートを散らしたのがバナナクリーム・クランペットですよ.これがうまいんだ.パンケーキとは違った食感なので,パンケーキよりも小さくても満足感はあるし,イングリッシュ・マフィンよりもしっとりしているので,クリームとの相性もいいです.

このクランペットでサンドイッチをつくったのが,クランプウィッチですよ.具は,ツナ&レタスとかハム&チーズなどいろいろありますが,その中でも一番いっぱい具が入ったクイン オブ クラブ $10.95にしてみましたよ.
ハム・ベーコン・アボカド・レタスが入った具だくさんなサンドイッチです.これまたうまいんだ.ひとくち食べただけで,これはうまいってわかるなぁ.
次は,自宅近くの店にも行ってみる予定です.


Queen Bee Cafe
2200 E Madison St
Seattle, WA 98112 
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2017年2月18日土曜日

サン フェルモ

最近,ひと雨ごとに暖かくなってきて,露地のクロッカスが満開です.シクラメンも満開で,野に咲くシクラメンは2月が旬だと確認してきました.梅や水仙はあと1週間くらい経たないと見頃にはならない感じです.

またまたバラードの街の中心にあるイタリアンレストラン, サン フェルモです.小さいなレストランなので,パティオが使えない寒い季節は,テーブル席がお客さんでいっぱいです.
 前回食べたサンドイッチとブカティーニのボロネーズがうまかったので,また行きましたよ.

今回注文したのは,ストロッツァプレティのパンチェッタ・トマトソース $11 です.手打ちで,短くて太めのパスタでした.もちもちした食感がうまかったです.パンチェッタもたっぷり入っていて,トマトソースがよくあっていました.

もう一品は,ナッツとバタースクワッシュのカンパネラ $10 です.こちらにはプロシュットが入っているはずなのですが,あまりプロシュットの味は感じられなくて,ほとんどベジタリアンパスタでした.  プロシュットはダシに使ったのかなって思うほどです.でもまぁまぁおいしかったです.

 この店は来るたびにメニューの内容が変わるので,食べ飽きないのはいいのですが,前に食べたおいしかったパスタをまた食べたいと思っても,もうメニューには載っていないんだよねぇ.

Fan Fermo
5341 Ballard Ave
Seattle WA 98107
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2017年2月12日日曜日

クオーコ

サウス・レイクユニオンにあるイタリアンのクオーコです.この店の周りを歩いている人達はほとんどアマゾンで働いているのではないかと思うほど,アマゾン村の中にあります.

久しぶりなので,以前食べておいしかったミートソース・スパゲティを探したんだけど,メニューに載ってないんだ.注文を取りに来た時に「ミートソース・スパゲティを食べに来たんだけど」というと,「メニューの載せてないけど出しますよ」というので,喜んで注文しました.出てきたのは,まぁうまいけどね,これじゃない感があって,やっぱりメニューに載っているパスタを注文しとけばよかったと思いましたよ.特別注文で$18も取られたし……  以前のミートソース・スパゲティはトマトを全く使ってなくて,クリミーでうまかったんだ.

この日のスペシャルは,カルボナーラ $16でした.さっそくこれも注文しました.出てきたら,これまたこれじゃない感がいっぱいなんだ.ローマ風のカルボナーラとは全然違うし,日本風のカルボナーラにも似ていない,アメリカンなカルボナーラでした.かいわれをちりばめたりしなくていいんだよ.ベーコンじゃなくパンチェッタを使って欲しいんだよ.というわけで,この店のカルボナーラはもう注文しないのです.

CUOCO
310 Terry Ave N
Seattle WA 98109
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2017年2月11日土曜日

ニールセン ペイストリー

自宅から歩いていける距離にある,ニールセン ペイストリーです.以前試してみてイマイチだったハム&チーズは,チーズをプロヴォローネ・チーズにかえておいしくなりました.もともとデニッシュ生地はうまかったので,邪魔していたチーズがおいしくなったことで,全体が良くなりましたよ.

もう一品は, いつも食べているアップル・クリングルです.アーモンドスライスとアップルソースの取り合わせがうまいんだ.この店はスエーデン系なんだけど,北欧一帯でクリングルといえばこの店のクリングルの様なデニッシュを指すらしいです.

Nielsen's Pastries
520 2nd Ave W
Seattle, WA 98119
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2017年2月5日日曜日

カフェ ベサル


つい最近行ったばかりの,バラードのベーカリー,カフェ ベサルです.しばらく行かなかったんだけど,一度行くとなんだかまた行きたくなる店だなぁ.

 前回おいしそうだったけど買わなかった,長い棒状のサクリスタン $2 と,チーズデニッシュ $3.45 をかってきましたよ.

サクリスタンはデニッシュ生地を棒状に伸ばしてアーモンドとバニラシュガーをかけたものなんだけど,期待したほどおいしいわけでもなくて,ちょっとがっかりでした.

その一方で チーズデニッシュは期待通りのうまさ.仕込んであるクリームチーズがおいしくて,デニッシュ生地とよくあいます.

定番のクロワッサン $2.85 はやっぱりうまいなぁ.おまけで付けてくれる小さなジャムもうまいんだ.やっぱり カフェ ベサル はクロワッサンに限るということでした.

Cafe Besalu
5909 24th Ave NW
Seattle, WA 98107 
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2017年2月4日土曜日

マスターシェフ

年末のすごく寒い日に暖まりたくて入った四川料理の店,マスターシェフにまた行ってきましたよ.口コミサイトでは担々麺は辛すぎて人が食べるものではないということだったので,担々麺は避けたのですが,結局は坦々麺と同じような辛い料理を注文して,ひどい目にあいました.
前回は刀削麺を食べたので,今回はジャージャー麺(炸醤麺) $12.99 にしましたよ.これがたいしてうまくもないのに高いんだ.麺も乾麺で,前回の刀削麺の方がずっとうまかった.辛さをマイルドで注文したので,ほとんど辛くなくて食べきれたのがせめてもの救いですな.

問題の麻婆豆腐 $9.99 です.これはこの店の辛さがわからなかったので,辛さをミディアムで注文して大失敗.辛すぎて他の味がわからないんだ.唐辛子の辛さではなくて舌が痺れる山椒の辛さが強すぎて他の味がわかりません.半分も食べられなくて,大半を残して持ち帰りました.四川料理店ではとにかく最初はマイルドで注文して,辛さを確かめないとひどい事になってしまいます.とほほ……

Master Chef
13200 Aurora Ave N
Seattle, WA 98133&


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