ダウンタウンに住んでいた頃は,フォーを食べにリトルサイゴンに行っていました.フォーバックサップが一番うまかったと思います.
こっちに引っ越してきてからは,ベトナム料理店がたくさんあるので,どの店に行くか迷ってしまいますよ.
リンウッドの99号線側にあるフォー84は,目立たないのですが結構旨い店です.フォー X-Large $14.50 のスープはコクのあるしっかりした味です.米麺もコシがあっておいしいです.バジルが大量に付いてくるのも嬉しいなぁ.
カニ麺 $13.25 は,ダウンタウンのベトナム料理店ではなかなか見ないのだけど,こっちでは普通にどの店にもありますな.カニの身が入った自家製ミートボールがうまいんだ.ちょっととろみのあるスープなので,体が暖まります.この時期に食べるにはちょうどいいね.
ポークチョップ $13.95 は,ちょっと薄めのポークチョップが2枚と目玉焼きが付いています.これはうまいなぁ.魚醤ベースのソースをかけて食べますよ.砕いた米の御飯もまたうまい.
Pho 84
6815 196th St SW
Lynnwood WA 98036
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