ローカル タイド

前回のフィッシュバーガーがうまかったので,またフレモントのローカル タイドに行ってきましたよ.売れ筋商品のクラブ・ロールは無かったので,ホームフライズを買ってきましたよ.

シュリンプ・トースト $11は食パンでエビのすり身を挟んで揚げた料理です.エビの部分にゴマが付いているので,よくわかりませんけどね.

これは一口目はうまいけど,後が続かないなぁ.病み上がりで油を受け付けないからなのかもしれないけど,食パンを揚げているから油を吸ってしまって,いまいちだなぁ.

この店のフライド・ポテトは,$6と高目なのですが,イモがうまいんだ.ホームフライズは$16と,更に高目の値段設定です.これはポテトの上に乗っているスモークした鱈がうまい.カマボコみたいに見えますが,食感がしっとりして鱈がアップグレードされたうまさになっています.

それに,緑のディルがいいアクセントになって,全体をまとめているなぁ

これは,また買いたいと思いました.

Local Tide

401 N 36th St Suite 103

Seattle WA 98103

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ミスター ウエスト

ユニバーシティー・ビレッジのミスター ウエストです.病院の前にあるので検査の後に入ってみました.

コロナの規制は,2月七日からちょっと緩んで,25%までの客席はイートインできるので,久しぶりに店内で食べました.

体調が悪くて一週間寝込んだので,注文したのは,体に良さそうなサンドイッチにしましたよ.

注文したのはツナメルト $11.50です.サイドのトスサラダがうまかったけど,サンドイッチは普通だったなぁ.体への意識が高い人達は,こういう素材の食べ物を選ぶのかなぁって感じです.

アボカド・トースト $10.50は,さらに自然健康志向で,塩味控えめです.アボカドとパクチーとオリーブオイルなので体の負担は少ないと思うけど,もうちょっと味を付けてもいいだろうと思うなぁ.

MR. WEST

2685 NE University Village St

Seattle WA 98105

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ゴー ポキ

体調がまだ充分に戻ってないので脂っこい食事は控えていますよ.中華街で脂が無いテイクアウトを選ぶのが難しいので,フラフラ歩いてポキの店に入りましたよ.

ゴー ポキは,ハワイから空輸したマグロを使っているということで,さすがにマグロはうまかったです.サーモンもうまい. ポキが三種盛りで $14.95でした.

マグロの醤油ポキと醤油サーモン,にんにくサーモンにしました.にんにくサーモンはそんなににんにくが強くなくて,他の具と調和してうまかったです.

だけどねぇ,飯がいまいちなんだ.これで飯がうまかったら何度も通うけど,肝心の飯がいまいちだと,いくらポキがうまくても,また行きたいとは思わんなぁ……

Go Poke

625 S King St

Seattle WA 98104

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パイク プレース チャウダー

先週は病気で寝込んでしまったので,外に出たのは1週間ぶりですな.寝込んだとは言っても,コロナではなかったので2週間の自宅待機は無関係で,調子が良くなったらすぐに散歩にでかけました.

シアトルの観光地として有名なパイクプレースは,コロナの規制中でも人が多くて3密です.スタバの1号店の前には長い行列ができていました.

パイク プレース チャウダーにも行列ができていたけどね,平日なので比較的短い待ち時間でした.週末は行列が長くて,どれだけ待つかわからんよ.

買ってきたのは,シーフード・ビスク ミディアムサイズで $8.95です.バゲットのスライスが付いてきます.これはうまいなぁ.長い行列ができるわけだ.魚介の出汁がしっかり詰まっています.ご飯にかけて食べてもうまい.

一番人気は,白いニューイングランド・チャウダーということなんだけど,シーフード・ビスクが一番でないのが不思議なくらいうまいなぁ.

病み上がりの体にうまさが染み渡りました.

Pike Place Chowder

1530 Post Alley

Seattle WA 98101

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ローカル タイド

フレモントにあるシーフード・サンドイッチの店 ローカル タイド です.オープン当初は行列ができていたようですが,今はコロナの影響で持ち帰りのみです.

目玉商品は, $27もするクラブ・ロール(蟹サンド)ですが,30個限定ですぐ売り切れてしまうんだ.

そこで買ってきたのがFried Fish $14です.フィッシュ・バーガーですな.チェーン店のフィレオフィッシュの様なタラではなくて,カレイだからうまさが違うなぁ.ちょっと小振りですけどね,食材の質がいいから満足感がありますよ.

ポテトは$6もするから注文をためらったけど,これは注文してよかった.ポテト自体がうまいし,皮付きで揚げたのもよかった.それより白いガーリック・ソースがもっとうまい.このガーリック・ソースをつけたら,何でもうまくなるなぁ.

Local Tide

401 N 36th St Suite 103

Seattle WA 98103

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ベトリシャス

シアトルでは,年に1～2回雪が降ります.去年は降らなかったのですが,今年は積もりました.30センチは積もったと思います.

アパートの窓から見えるバス通りでは,チェーンを巻いていないバスが進めなくなって,半日放置されていました.

というわけで,家でベトナム料理を食べましたよ.

バミセリ・サラダ(ポーク&春巻) $11は,いつもベトナム料理店で食べている,ぶっかけ麺ですな.麺の上に,日本風の豚の生姜焼きに似た具がたっぷりのっています.一応サラダなので,生野菜もたっぷり付いています.

これは食べごたえがあるし,うまいなぁ.

もう一品は,BBQポーク・バインミー $9です.これもうまいなぁ.持った感じはカチカチなんだけど,食べてみると歯ごたえが良くて,これがうまい.大根は入っていないけど人参のなますがたくさん入っています.

他のベトナム サンドイッチ店と比べるとちょっと高めですが,どちらかといったらこのバイミーを買うなぁ.

Vietlicious

1303 Madison St

Seattle WA 98104

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藤寿司

いつも観ているジョブチューンの一流料理人ジャッジ企画は,今週は夢庵でした.お手頃価格の和食チェーン店があればいいのになと思いながら観ていましたよ.

シアトルの和食の値段は,夢庵の2倍だなぁ.

夢庵3位の上天重は899円でしたが,藤寿司の天丼は味噌汁付きで $15ですよ.天丼とは言いながら,イカはパン粉の付いたイカフライですけどね.まぁいいか.

天つゆが塩味控えめでうまかったです.

もう一品は,いつものデラックス・寿司・コンボ  $30ですよ.これはお得だなぁ.寿司がテイクアウトできる店はたくさんあるけど,値段と質を考えると,この寿司コンボがベストだと思います.前回は本マグロの中トロが入っていたけど,今回はウニ軍艦でした.それでも満足だなぁ.

ランチメニューから注文した,まきまき・ランチ $16は,巻物2種類組み合わせるセットです.カリフォルニア・ロールと太巻きを組み合わせました.カリフォルニア・ロールはいつものうまさでした.太巻きはいまいちだったなぁ海苔がうまくないから,太巻きにするといまいちな海苔の味がじゃましちゃってますな.

Fuji Sushi

520 S Main St

Seattle, WA 98104

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フォゴン クシナ メヒカナ

今住んでいるアパートのマネージャーが,メキシカンをまとめて注文するというので,私も仲間に入れてもらいました.

フォゴンっていう店はキャピトル・ヒルにあるみたいなんだけど,見た記憶は無いなぁ.調べてみたらタマリバーの近くみたいです.

エビのセビーチェ $11は,エビとトマト,玉ねぎ,パクチー,人参などを和えた料理です.トマト・サルサ味のエビサラダという感じです.トルティア・チップスにのせて食べました.

このサルサ味は,ビールに合うなぁ.

もう一品は,チキン・エンチラーダ $12です.トルティアで巻いたチキンに,ソースをかけて焼いてありますよ.メキシカン・ピラフと煮豆が付いています.見た目よりもあっさりした味です.チキンがたっぷり入っているので,食べごたえがありました.

Fogón Cocina Mexicana

600 E Pine St

Seattle WA 98122

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ディンフェルダーズ・デリ

キャピトル・ヒルにあるディンフェルダーズ・デリです.飲食店ではなくてデリカテッセンです.以前はイートインコーナーがあって買ったサンドイッチやスープを店内で飲食できたのですが,今ではテイクアウトのみです.

買ってきたのは,パストラミ・サンドイッチ $20です.これはうまいなぁ.肉たっぷしです.サンドイッチなので一応パンで挟んでありますが,6枚切り食パンくらいの厚みです.キャベツもちょっと入っています.でもほとんど肉を食べるためのメニューだなぁ.

デザートには,店頭の立て看板に書いてあった,ニューヨーク・チーズケーキ $5を買ってきました.肉屋のチーズケーキなのでばかにしていたのですが,これまうまい.

酸味と甘味のバランスが良くて飽きずに食べ続けられます.土台のクッキー生地もアーモンドたっぷりでうまい.

DINGFELDER'S DELICATESSEN

1318 E PINE ST

SEATTLE WA 98122

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フエ キ ミ ザー

リトル・サイゴンにあるベトナム料理店のフエ キ ミ ザーです.全客席の4分の1に限って店内飲食が解禁になったのですが,この店の様に客席数が20程度だと,1つのテーブルでしか飲食できないので,実質まだロックアウトが続いているようなものですな.

買ってきたのは,手羽元フライ $9ですよ.アメリカンなチキン・ウイングとは違って,塩コショウ味です.唐辛子と一緒に揚げているので,ちょっと唐辛子の辛味もあります.これはビールに合うなぁ.店で食べると車で帰らなくてはならないからビールは注文しないけど,持ち帰りだと家で好きなだけビールを空けられるから良いね.

もう一品は,チャーシュー・ビーフン $10です.この店の焼きビーフンはうまいんだ.ビーフンの食感がちょうどいい感じ.これまたビールが進むなぁ.以前注文したエビ・ビーフン $11も一緒に載せますが,エビもこれまたうまい.

Hue Ky Mi Gia

1207 S Jackson St

Seattle, WA 98144

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クッキーズ カントリー チキン

最近通っている,フットボール場近くのクッキーズ カントリー チキンです.スーパーボールが開催される週末ですが,今年はTampaとKansasの対戦がフロリダで行われるので,シアトルのフットボール場近辺は閑散としていますな.

買ってきたのは,いつものチキン・コンボ $16.95ですよ.前回はウイングを注文してみましたが,今回は胸肉2つとサイ1つにしましたよ.どの部位を選んでも値段が同じなので,大きな胸肉を選んだ方がお得だなぁ.

2つ選べるサイドは,マッシュ・ポテトと,コーン・ケーキにしました.両方うまかったです.マッシュ・ポテトは,かかっているグレービーソースがうまい.コーン・ケーキは,粒入りコーンスープを焼いた感じでした.

Cookies Country Chicken

121 S King St

Seattle WA 98134

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ファット・シャック

2/4 自宅の近くにあるハンバーガーチェーン店のファット・シャックです.前回超高カロリーサンドイッチを注文してしまい,しばらく遠ざかっていました.

今回は,デザートを買いに行ってきましたよ.

揚げオレオ 3個 $4.20 は,オレオ・クッキーに衣を付けて揚げたデザートですよ.祭り屋台のアメリカンドッグの様な,ドーナツっぽい厚めな衣で揚げています.ドーナツの中にオレオが入っている感じです.粉糖がたっぷりかかっていますよ.

これは熱々がうまいなぁ.衣とオレオが一体化して,うまいデザートになっています.

もう一品は,揚げチーズケーキ 3個 $4.75です.これも熱々がうまい.チーズケーキがトロ〰っと溶けています.どちらかというと,チーズケーキの方がうまかったなぁ.

Fat Shack

88 Yesler Way

Seattle WA 98104

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