外婆私房菜

リンウッドの四川料理店チャイナ・カフェです．リンウッドとは言っても99号線より西側なのでエドモンズに近いです．

四川料理だけあってものすごく辛いので，食後にハニーデューメロン・スムージー $4.95 を飲まないと，汗が引きませんよ．

麺類はちょっと太目で，中華麺ではなくて細いうどんみたいな感じです．肉味噌を絡めて食べる，肉酱拌面 $12.95 は，めちゃくちゃ辛い．汗が吹き出る辛さです．海鮮の海鲜汤面 $15.95 は，まったく辛くない塩味のさっぱりしたスープでした．ホルモンの红烧肥肠面 $14.95 は，中華醤油で煮たホルモンがうまいんだ．でも辛い．

中華ランチはどれも $10.25 でお得です．昼のお客さんはほとんどがランチセットを注文しているようです．スープと揚げワンタンと春巻きが付いて，$10.25 はお得だな．

Mongolian Beef $10.25，Almond Fried Chicken $10.25 はどちらもおいしかったです．御飯は白飯か炒飯が選べます．味の濃いモンゴリアンビーフは白飯にして，あっさりしたアーモンドチキンは炒飯にすればよかった．飯の選択が逆でした．
素菜虾  $14.95 は，ソースも海老もうまいけど，大量に入っている冷凍ミックスベジタブルがいまいちなんだなぁ．



Chaina Cafe
6812 196th St SW
Lynnwood WA 98036

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