トド・メヒコ

メキシカンと言えば，タカリヤの様な小さなタコハウスにばかり行っていますが，たまにはフルサービスのレストランにも行きますよ．リンウッドのフレッド・メイヤ・というスーパーマーケットの近くにある，トド・メヒコです．トドは全てという意味なので，All Mexican ということですな．

タカリヤとは違って，テーブルにつくとトルティア・チップスとサルサが出てきます．これはおかわり自由なので，調子に乗ってどんどん食べてしまうと，注文した料理が食べられなくなってしまいます．

注文したのは，Sopa de Albóndigas 肉団子スープ $11.95 です．これはたっぷり出てくるなぁ．野菜タップし，肉団子ごろごろですよ．薬味のさらし玉ねぎと，サランチョロを入れて，トルティアと一緒に食べますよ．あっさりした塩味のスープで，メキシカンとは思えないほどです．これはボリュームたっぷりなので，スープだけで腹一杯になってしまうなぁ．

この日のスペシャルだった，フィッシュ・タコス $11.95 はカジキのタコでした．これはうまいなぁ．タカリヤでフィッシュ・タコを注文すると，白身のフライを挟んだタコが出てくるんだけど，この店では，一口大に切ったカジキをソテーして，生野菜の千切りと一緒に挟んであります．カジキの味が良くてうまかったです．



Todo Mexico
4926 196th St SW
Lynnwood WA 98036

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