ローカル タイド

前回のフィッシュバーガーがうまかったので,またフレモントのローカル タイドに行ってきましたよ.売れ筋商品のクラブ・ロールは無かったので,ホームフライズを買ってきましたよ.

シュリンプ・トースト $11は食パンでエビのすり身を挟んで揚げた料理です.エビの部分にゴマが付いているので,よくわかりませんけどね.

これは一口目はうまいけど,後が続かないなぁ.病み上がりで油を受け付けないからなのかもしれないけど,食パンを揚げているから油を吸ってしまって,いまいちだなぁ.

この店のフライド・ポテトは,$6と高目なのですが,イモがうまいんだ.ホームフライズは$16と,更に高目の値段設定です.これはポテトの上に乗っているスモークした鱈がうまい.カマボコみたいに見えますが,食感がしっとりして鱈がアップグレードされたうまさになっています.

それに,緑のディルがいいアクセントになって,全体をまとめているなぁ

これは,また買いたいと思いました.

Local Tide

401 N 36th St Suite 103

Seattle WA 98103

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ミスター ウエスト

ユニバーシティー・ビレッジのミスター ウエストです.病院の前にあるので検査の後に入ってみました.

コロナの規制は,2月七日からちょっと緩んで,25%までの客席はイートインできるので,久しぶりに店内で食べました.

体調が悪くて一週間寝込んだので,注文したのは,体に良さそうなサンドイッチにしましたよ.

注文したのはツナメルト $11.50です.サイドのトスサラダがうまかったけど,サンドイッチは普通だったなぁ.体への意識が高い人達は,こういう素材の食べ物を選ぶのかなぁって感じです.

アボカド・トースト $10.50は,さらに自然健康志向で,塩味控えめです.アボカドとパクチーとオリーブオイルなので体の負担は少ないと思うけど,もうちょっと味を付けてもいいだろうと思うなぁ.

MR. WEST

2685 NE University Village St

Seattle WA 98105

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ゴー ポキ

体調がまだ充分に戻ってないので脂っこい食事は控えていますよ.中華街で脂が無いテイクアウトを選ぶのが難しいので,フラフラ歩いてポキの店に入りましたよ.

ゴー ポキは,ハワイから空輸したマグロを使っているということで,さすがにマグロはうまかったです.サーモンもうまい. ポキが三種盛りで $14.95でした.

マグロの醤油ポキと醤油サーモン,にんにくサーモンにしました.にんにくサーモンはそんなににんにくが強くなくて,他の具と調和してうまかったです.

だけどねぇ,飯がいまいちなんだ.これで飯がうまかったら何度も通うけど,肝心の飯がいまいちだと,いくらポキがうまくても,また行きたいとは思わんなぁ……

Go Poke

625 S King St

Seattle WA 98104

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パイク プレース チャウダー

先週は病気で寝込んでしまったので,外に出たのは1週間ぶりですな.寝込んだとは言っても,コロナではなかったので2週間の自宅待機は無関係で,調子が良くなったらすぐに散歩にでかけました.

シアトルの観光地として有名なパイクプレースは,コロナの規制中でも人が多くて3密です.スタバの1号店の前には長い行列ができていました.

パイク プレース チャウダーにも行列ができていたけどね,平日なので比較的短い待ち時間でした.週末は行列が長くて,どれだけ待つかわからんよ.

買ってきたのは,シーフード・ビスク ミディアムサイズで $8.95です.バゲットのスライスが付いてきます.これはうまいなぁ.長い行列ができるわけだ.魚介の出汁がしっかり詰まっています.ご飯にかけて食べてもうまい.

一番人気は,白いニューイングランド・チャウダーということなんだけど,シーフード・ビスクが一番でないのが不思議なくらいうまいなぁ.

病み上がりの体にうまさが染み渡りました.

Pike Place Chowder

1530 Post Alley

Seattle WA 98101

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