ローカル タイド

前回のフィッシュバーガーがうまかったので,またフレモントのローカル タイドに行ってきましたよ.売れ筋商品のクラブ・ロールは無かったので,ホームフライズを買ってきましたよ.

シュリンプ・トースト $11は食パンでエビのすり身を挟んで揚げた料理です.エビの部分にゴマが付いているので,よくわかりませんけどね.

これは一口目はうまいけど,後が続かないなぁ.病み上がりで油を受け付けないからなのかもしれないけど,食パンを揚げているから油を吸ってしまって,いまいちだなぁ.

この店のフライド・ポテトは,$6と高目なのですが,イモがうまいんだ.ホームフライズは$16と,更に高目の値段設定です.これはポテトの上に乗っているスモークした鱈がうまい.カマボコみたいに見えますが,食感がしっとりして鱈がアップグレードされたうまさになっています.

それに,緑のディルがいいアクセントになって,全体をまとめているなぁ

これは,また買いたいと思いました.

Local Tide

401 N 36th St Suite 103

Seattle WA 98103

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