マーケットハウス ミート

同じ店に続けて2回行くことは,なかなかないのですが,この前食べたパストラミ・サンドイッチがとてもうまかったので,また行ってしまいました.

今回注文したのは, コーンビーフ・サンドイッチ $12.89 です.付け合せは一緒ですけどね,パンがサブマリンからマーブルになっています.
コーンビーフは日本でおなじみの缶詰のコーンビーフとはぜんぜん違っていてほぐしてないし牛脂をたっぷり使っているわけでもないですよ.私の住んでいる辺りではセント・パトリックデイにキャベツと一緒に煮込んでスープにします.

この店のコーンビーフは,これまたうまいなぁ.塩漬け牛肉なのに塩辛くなくて,牛肉の味がよく出ています.パストラミよりもうまいなぁ.
マーブル・パンはちょっと固めでした.ふかふかのサブマリンの方がおいしかった.

2回目の来店ですでに常連客の顔をしている私は,本当は付いてこないオージュ(肉汁のスープみたい)をおまけで付けてもらいました.これがまた塩味控えめでうまいんだ.


Market House Meats
1124 Howell St
Seattle, WA 98101

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85℃ ベーカリー

クリスマス前の85℃ ベーカリーは長蛇の列でレジ前に長い行列ができていました.メッセージ入の特注ケーキを買っていく人達が多いからなのか,店員の手際が悪いのか,なかなか進まないんだ.
というわけで空いている時を狙って買ってきたのが,白いブルーベリー・ドリーム
 $3.60ですよ. ブルーベリーはあまり感じなかったけど,軽い味のイチゴショートみたいでした.
もう一つは,テラミス $3.40 です.ココアパウダーがかかっているからテラミスっぽいけど,スポンジにエスプレッソ・シロップが染みているわけでもないし,マスカルポーネ・チーズの味がするわけでもありません.台湾のテラミス風ケーキなんだろうなぁ.それでも台湾風の軽い食感は,なかなか良かったです.


85℃ Bakery Cafe
501 S Jackson St
Seattle, WA 98104

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シュガーベーカリー&カフェ

総合病院のヴァージニア・メイソンの近くのベーカリー, シュガーベーカリー&カフェです.病院の近くなので病院で働いている人達が緑の手術着のままでコーヒーを飲んでたりして,びっくりなんだ.他の卸店から仕入れているのではなくて,小さい店ながら店内で焼いていますよ.

買ってきたのはクロワッサン $3.95 これはちょっと値段の割にはボリュームが無いなぁでもバターをたっぷり使っていておいしかったです.
白いベーコン・ブレックファスト・サミー は $7.00.イングリッシュマフィンにベーコン,たまご,ジャックチーズが挟んでありますよ.チポトレ・ソースが味の決め手なんだけど,チポトレを入れると全部がメキシカン味になってしまうからなぁ.チポトレが入らない味付けなら良いのに.
カプレーゼ・サンドイッチは $8.00です.モッツァレラ・チーズとトマトがメインでバジルとバルサミコソースで味を整えています.フォカッチャがふかふかなのも良いね.


Sugar Bakery & Cafe
1014 Madison Street
Seattle, WA 98104

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グランド セントラル ベーカリー

ダウンタウンに引っ越してきてからは,ファースト・アベニューにあるグランド セントラル ベーカリーに通っていたのですが,初めて行ったのは,イーストレイク店だったのでした.あの頃はチェーン店だとは知らずに,おいしいパン屋があるなと思っていましたよ.

イーストレークに行く用事があったので,久しぶりにグランド セントラル ベーカリーに行ってみました.
買ってきたのは,クロワッサン $3.25, マッシュルーム・キッシュ $5.95, ブルーリボン $10.15です.
ブルーリボンはローストビーフ・サンドイッチで,ブルーチーズのソースが味の決め手です.なんだかこの店のサンドイッチはうまいなぁ.ファースト・アベニュー店よりも肉の質がいいような気がしました.クロワッサンもこっちの店のほうがおいしい感じです.

 デミ・バゲット $1.65は小さいんだけど中がもっちりしてうまいです.


Grand Central Bakery
1616 Eastlake Ave E
Seattle, WA 98102

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