マーケットハウス ミート

同じ店に続けて2回行くことは,なかなかないのですが,この前食べたパストラミ・サンドイッチがとてもうまかったので,また行ってしまいました.

今回注文したのは, コーンビーフ・サンドイッチ $12.89 です.付け合せは一緒ですけどね,パンがサブマリンからマーブルになっています.
コーンビーフは日本でおなじみの缶詰のコーンビーフとはぜんぜん違っていてほぐしてないし牛脂をたっぷり使っているわけでもないですよ.私の住んでいる辺りではセント・パトリックデイにキャベツと一緒に煮込んでスープにします.

この店のコーンビーフは,これまたうまいなぁ.塩漬け牛肉なのに塩辛くなくて,牛肉の味がよく出ています.パストラミよりもうまいなぁ.
マーブル・パンはちょっと固めでした.ふかふかのサブマリンの方がおいしかった.

2回目の来店ですでに常連客の顔をしている私は,本当は付いてこないオージュ(肉汁のスープみたい)をおまけで付けてもらいました.これがまた塩味控えめでうまいんだ.


Market House Meats
1124 Howell St
Seattle, WA 98101

コメントを記入される時には、記入者の欄は「名前/URL」を選んで、名前欄に書き込み名を入れてURLは空欄にして下さい。 または、記入者の欄は「匿名」を選んで本文に書き込み名を入れてください。 書き込まれたコメントはすぐには表示されません。たぶん次の日には表示されます。