エゾリス駆けるマウントレイクテラス

2019年11月9日土曜日

タンソントーフ

中華街から坂を登って,I-5の下を通過した先にあるのが,タンソントーフです.豆腐屋というよりは,ベトナムのファストフード店です.日本風の絹・木綿といった豆腐は無くて,沖縄豆腐っぽい固い豆腐か,それを揚げた厚揚げがメインですよ.

この店でいつも買うのは,ベトナムサンドイッチのバイン・ミー $4.50 です.メニューには12種類載ってますが,いつも選ぶのは,BBQポークとグリルドチキンですな.
肉がたっぷり挟んである上に,大根と人参のなますもたっぷりなので,胸焼けなしですよ.
このバイン・ミーを 2リットルで$2 の豆乳と一緒に食べるのですが,この豆乳がうまいんだ. 甘くした成分調整済豆乳と,甘みを入れない成分無調整豆乳がありますが,甘くした方でも,軽い甘味なので,いつも甘い方を買います.
こういうサンドイッチでいいんだよ.あんまりアメリカンぽくしてしまうと,胸焼けするから,このくらいでちょうどいいんだ.

Thanh Son Tofu
1248 S King St
Seattle, WA 98144

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2019年11月3日日曜日

天すし

半年ぶりに天すしです.今年2月の大雪で苦しくなって,全品$2.99にしてから行ってなかったんだけど,半年経ってどんな感じになったかなぁと思って行ってみましたよ.

マグロも,ハマチもサーモンも美味しかったです.ネタの切りつけが小さくなったのと,全品寿司ロボットが握っているのでシャリの硬さが,以前と違うところかなぁ.
これが $2.99なら文句はないですよ.でもかっぱ巻きとかタマゴとかの原価の安い皿も$2.99なのについ取ってしまうんだよなぁ.
ウニは$2.99ではなくて,時価なので高かったけどね,うまかったです.

TEN SUSHI
500 Mercer St.
Seattle WA 98109

2019年11月2日土曜日

四川シェフ

ベルビューの西側にある四川料理店の四川シェフです.ベルビューの街なかと違って広々しているから,ランチものんびりしているね.他にもレストランは近くに色々あるみたいなのですが,なんだかこの店に入ってしまうなぁ.

注文したのは,干烹鶏 (mandarin Chicken) $8.99です.黒酢酢豚の鶏バージョンなのですが,黒酢ソースが甘いんだ.なんでこんなに甘くしてしまうかなぁ.甘いのがアメリカンな人々に受けるのかなぁ…… 甘すぎなければうまいんだけどなぁ,甘くて食べきれないんだ.

もう一品は,什錦湯麵(Combination noodle) $9.99 です.これは値段の割に量がタップしなんだ.これ1品で2人前位ありそう.牛豚鶏とエビが入っています.スープがうまいから最初はスープだけで感動の味なんだけど,おしまいの方になると麺がどんどんスープを吸ってしまって,最後まで食べきれないほどになってしまうんだ.
甘すぎるのも困るけど,うまくても量が多すぎると困るなぁ. 高校生じゃないんだからこんなに食べきれんよ.

Szechuan Chef Chinese Restaurant
15015 Main St
Bellevue, WA 98007

2019年11月1日金曜日

ハシボソキツツキ

久しぶりにベルビューの公園をフラフラ散歩していたら,木の上で大きな声で鳴いている鳥がいたので,撮ってきました.
胸元に黒い三角のスカーフを巻いていて,体は黒い水玉模様です.
頭のてっぺんと尻尾にオレンジ色が入っています.
海側の公園を歩いていてもなかなか見かけない鳥ですけどね,ベルビューのようにちょっと海から離れると普通にいるんだなぁ.
ネットで調べると,細身のハシボソキツツキが出てくるのですが,この日のハシボソキツツキはまるまる太ってました. この森には虫がいっぱいいるのかなぁ.

Phantom Lake Park
2064-2098 156th Ave SE
Bellevue WA 98007