マスターシェフ

年末のすごく寒い日に暖まりたくて入った四川料理の店，マスターシェフにまた行ってきましたよ．口コミサイトでは担々麺は辛すぎて人が食べるものではないということだったので，担々麺は避けたのですが，結局は坦々麺と同じような辛い料理を注文して，ひどい目にあいました．
前回は刀削麺を食べたので，今回はジャージャー麺(炸醤麺) $12.99 にしましたよ．これがたいしてうまくもないのに高いんだ．麺も乾麺で，前回の刀削麺の方がずっとうまかった．辛さをマイルドで注文したので，ほとんど辛くなくて食べきれたのがせめてもの救いですな．

問題の麻婆豆腐 $9.99 です．これはこの店の辛さがわからなかったので，辛さをミディアムで注文して大失敗．辛すぎて他の味がわからないんだ．唐辛子の辛さではなくて舌が痺れる山椒の辛さが強すぎて他の味がわかりません．半分も食べられなくて，大半を残して持ち帰りました．四川料理店ではとにかく最初はマイルドで注文して，辛さを確かめないとひどい事になってしまいます．とほほ……

Master Chef
13200 Aurora Ave N
Seattle, WA 98133&

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カフェ プレス

キャピトル・ヒルのフレンチ・カフェ 「カフェ プレス」です．前回行ったのが7月の暑い時期だったので，半年ぶりですよ．シアトルはまだ寒さが残っていますが，近くの木々はもうすぐ葉が出ます．

冬のフレンチの定番，フレンチオニオンスープ$11を注文しましたよ．これは食事として食べるためのスープなので，バゲットがどっさり，チーズもどっさり入っています．これだけで腹いっぱい．
オーブンで大量に焼いているからなのか，見た目は少し汚いけどね，味は良かったです．見えている以上にチーズがたっぷりなので，逆にスープが少なく感じるほどでした．

もう一品は，チーズオムレツ$9にしてみました．でもこれは周りを見渡しても注文している一は誰もいないんだ．フレンチっぽいオムレツを期待して注文しましたよ．でも出てきたのは，固く焼いたチーズオムレツでした．アメリカンな朝食の店でよく出てくるたまご焼きですよ．これはがっかりだなぁ．

この前食べておいしかったクロックマダムにしておけばよかった．となりで食べている人達のクロックマダムがおいしそうに見えました．とほほ．

Cafe Presse
1117 12th Ave
Seattle, WA 98122   

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カフェ ベサル

そろそろ梅が咲く頃ですが，まだシアトルではつぼみがふくらみ始めたくらいで，梅が咲き始めるのは，あと２週間くらいかかりそうです．
湖畔の公園の木々はまだ葉が出ていなくて，もうそろそろかなというところです．長元坊がポツンと寒そうに遠くを見ていましたよ．

今回は，バラードにあるカフェ ベサルです．シアトルでクロワッサンが一番うまいという，うわさのベーカリーで，シアトルに引っ越してきてから何度も行ってます．最近はご無沙汰でしたけどね．
ウエスト・シアトルにある人気のベーカリーもうまいけど，クロワッサンだけならカフェ ベサルの方が上かもしれません．

クロワッサンだけではなく， デニッシュも何種類もありますよ．この季節，アップル・デニッシュとペア(洋梨)・デニッシュがおいしいです．

でもやっぱりこの店はクロワッサンがうまいなぁ．さっくりした外側ともちもちの内側の食感の差がいい感じです．
ただで付けてくれる自家製ジャムもこれまたうまいんだ．

Cafe Besalu
5909 24th Ave NW
Seattle, WA 98107

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サン フェルモ

シアトルは毎日真冬日が続いています．いつも行く鴨のたくさんいる池は，すっかり凍ってしまい，鴨は来なくなってしまって，枯れ木と氷だけでした．もっと大きな湖では仲良し鴨が揃って逆立ちして餌を探していましたよ．


今回はバラードの街の中心にあるイタリアンレストラン， サン フェルモです．小さなレストランなのですが，中に入るとお客さんがいっぱい．結構人気があるみたいです．

注文したのは，ショート・リブ サンドイッチ $10 です．バゲットに煮込んだショート・リブをほぐした具がたくさん詰まったサンドイッチでした．ちょっとだけピリ辛な味付けで，酸味もあってさっぱり食べられます．量が少ないかなと思いましたが，ちょうどいいくらいでした．
グリーン・トス・サラダはドレッシングがちょうどよく和えてあっておいしいです．

もう一品は,ブカティーニのボロネーズ $10です．ブカティーニを食べたことが無かったので，ぶっというどんの様なパスタなのかと思ったのですが，穴が開いているので結構軽い食感で，おいしく食べられました．なが～いマカロニの様な感じです．これはうまいなぁ．ミートソースもちょうどいい塩加減で，ブカティーニによくからんでおいしく食べられました．

Fan Fermo
5341 Ballard Ave
Seattle WA 98107

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