丸亀製麺ホノルル店

ワイキキのにある丸亀製麺です。シアトルにもWUの近くに讃岐風のうどんやがあるんだけど、丸亀製麺の自家製麺と出汁にはかないませんな。丸亀製麺が大人 気なのだから、はなまるうどんが北米進出してきら、もっと集客力があると思います。でも吉野家もはなまるうどんもハワイには出店しないみたいなんだよ ねぇ。

というわけで、丸亀製麺のぶっかけうどん$3.75です。ホノルルは暑くて熱い出汁のうどんなんて食えるかよとおもって、ぶっかけにしましたよ。これは濃 い出汁と冷えたうどんがうまいです。天かすとねぎは店の人が入れるシステムになっているので、「ねぎは入れないで天かす大量投入してくれ」といっているお 客さんもいましたよ。

いなりとイカ天各$1.50も付けました。イカ天はいまいちですが、いなりはおいしかったです。

Marukame Udon Waikiki Shop
2310 Kuhio Ave
Honolulu HI 96815

ブルー鉄板焼ハウス

今日からしばらくホノルル周辺の店について書きますよ。

サンドアイランドの「ランチ・ボックス」に行ったのですが、ランチタイムを過ぎていたので営業時間が終わっていました。この辺りは港湾で働く人達がほとん どなので、朝早くに開店して、ランチタイムが終わればすぐに閉めてしまうんだねぇ、残念。というわけで周りを見渡すと、まえはベトナム料理店だったところ が鉄板焼きのプレートランチ店になってました。さっそく入ってみましたよ。

普通のプレートランチ店なのですが、鉄板焼きがメインで肉も魚もどんどん鉄板焼きにする店の様でした。お勧めはなんと言ってもカーリックチキン鉄板焼きだそうなので、そうしました。本当はエビが食べたかったのですが、時間が遅かったのでエビは売切れでした。

ガーリックチキンは、まぁこんな感じです。おいしいけどお勧めするほどでもないかなぁ。ガーリックソースで焼いてありますが、照り焼きソースもつきます。パイナップルとアボカドが添えてあってハワイアンな感じ。客が他に居なかったのでサービスは良かったです。

Blue Teppanyaki House
111 Sand Island Access Rd
Ste 13B
Honolulu, HI 96819

トゥールーズ ぺティテ

全米新レストランベスト１０にも入ったことがあるトゥールーズ ぺティテはクイーン・アンの坂を登る手前にあります。それだけではなくて、ハッピーアワーメニューの豊富さでもベスト・レストランになったこともある有名 店ですよ。ハッピーアワーは、夕方4時から6時、夜中は10時から零時までです。でも4時半には既にバーエリアが満員で、立って席が空くのを待つお客さん が多いです。

クレオール料理がメインなので、ジャンバラヤやガンボなんかがありますよ。カーペンターズのジャンバラヤを聞いて育った世代には懐かしい料理の名前です な。♪Good-by Joe, he(me) gotta go, he(me) oh my oh♪で始まる懐メロです。

まず注文したのは、マグロのタルタル$7です。これは和風のネギトロとは違って、香草とたまねぎのみじん切りが入った洋風ネギトロ。バゲットにのせて食べました。味が洋風で変わっていておいしいけどね、ネギトロの方が良いかなって感じです。
次はエビのジャンバラヤ風$6．本格的ジャンバラヤだとザリガニが入るんだけど、これは大きなエビが5尾入っています。クレオール・ソースはちょっと辛いけどね、辛すぎずおいしいです。
ジャンバラヤが出れば、ガンボも出るよというわけで、チキン・ガンボ$5も注文しました。本来はライス入りのスープで、具はソーセージが一般的ですが、この店では鶏の唐揚げを追加してボリュームを出していますよ。

この日の最後はビーフ・スライダー$5．フレンチフライ$2も付けました。これは小さいけど肉がうまいなぁ。見た目は普通のマヨネーズっぽいけどクレオール風マヨネーズをつけて食べると、これまたうまい。

スライーダーが最後とは言いつつもデザートは別腹なので、しめはバナナクリームパイ$6です。これは生クリームがほとんど甘くなくて、バナナとキャラメルソースの甘さでちょうど良くおいしくなるという、おいしいデザートでした。


Toulouse Petite
601 Queen Anne Ave N
Seattle WA 98119

富満水餃店

ショアライン市とシアトル市の境近くにある富満水餃店です。定期的に通っていますが今回はなんか様子が違っていました。毎日客席をやりくりしていたサーバーのおっちゃんがいなくなって、バイトみたいな女性がかわりに働いていました。なんかあったのかなぁ。

注文するのはいつも同じで、サンラータンに水餃子が入った酸辣湯餃 $8.95です。水餃子だけ注文する客が多いのですが、この店のサンラータンが他の中華料理店とちょっと違っておいしいので、こればかり注文しています よ。前回はちょっと味が変わったかなと思ったのですが、今回はいつもの味に戻っておいしかったです。ぷりぷりした水餃子に酸辣湯がからまるのがいい感じで す。

もう一品は、鶏炒飯$8.99。前回より＄1値上げですけどね、それでもお得感のあるチャーハンです。ふんわり炒めた食感と油も塩も控えめなところが気にいっています。これだけのボリュームなのにどんどん食が進むのは、あっさり仕上げてあるからだと思います。

Fu Man Dumpling House
14314 Greenwood Ave N
Seattle Wa 98133