勝や

今月は31日まで連続で更新する予定でしたが,15日からまた予定していない入院になってしまって,ついに大晦日ですよ.今年は病院通いの1年でしたが,なんとか乗り切った感じです.

退院してすぐに行った店は,勝やでした.病院のメシはまずいから,退院する前から,ここに決めていましたよ.

おまかせは,刺し身から始まって,あんきも,ひらめ,づけマグロ,しまあじ,ぶり,キンメ,中トロ,さわら,いくら,ほたて,松葉蟹,大トロ,うに,〆のうなぎで,握りが16品,箸休めとデザートを入れて全18品でした.

これはうまいなぁ.おかませだと,板前のネタを出す組み立ても楽しめるしね.魚もいいところを切りつけてもらって,満足でした.



Katsu-ya Seattle
122 Westlake Ave N
Seattle WA 98109



2021年中,このブログを読んでいただきありがとうございました.
来年も病院通いの合間に,たまに更新する予定です.よろしくお願い致します.

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香港ビストロ

中華街にある香港ビストロです.3～4年前はよく通っていたのですが,改装して再オープンしてからは足が遠のきました.
いつも行っていたA+が移転(閉店?)してしまったので,また香港ビストロに通いだしましたよ.

ランチス・ペシャル $8.50から,楊州炒飯を選んでみましたよ.小エビとチャーシューのチャーハンです.これは塩味も脂も控えめでうまいなぁ.ディナーサイズ $12.50よりは少な目ですがこれで十分なんだ.

京都炸醤撈麺 (香港スタイルのジャジャ麺)もうまいです.安いのに麺も肉味噌もたっぷりです.



Hong Kong Bistro
507 Maynard Ave S
Seattle WA 98104

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ジョージズ

病院の近くにあるハム・ソーセージ専門店のジョージズです.ハム・ソーセージ専門店とは言っても,ハム・ソーセージを買う人は少なくて,デリカテッセンでサンドイッチを買う人達が列を作っています.

買ってきたのはパストラミ・サンドイッチ $7 ですよ.肉タップし,野菜タップしで食べごたえがあるなぁ.半分で満腹だな.ハム・ソーセージ専門店だけあって肉の質が良くて塩辛くありません. コーンビーフ・サンドイッチも塩漬けなのに塩辛くなくて,これはうまいなぁ.
付け合せのスープ,ポテトサラダもうまいです



Georges Sausage & Delicatessen
907 Madison St
Seattle WA 98104

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ショーン・オドネル

最近通っているアイリッシュ・パブのショーン・オドネルです.ダウンタウンのスミス・タワーの1階にありますよ.病気が悪化してからあまりビールは飲めないのですが,この店のギネスはうまいなぁ.ギネスとジョージタウン醸造所のManny'sをハーフ＆ハーフ ($7) でグラスに注いでもらっています. これがうまいんだ.上半分のギネスを飲んでしまわないで,下半分のマニーと少しずつ混ぜながら飲むと本当にうまい.ランチで飲んでしまうから,午後からの仕事が捗るなぁ.

$10ランチは,シェパーズ・パイが人気みたいです.マッシュポテトたっぷりで食べごたえがありますよ.

でも一番うまいのは,フィッシュ＆チップスです.大きなタラのフライとフレンチフライがたっぷりです.モルト酢をたっぷりかけて酢にむせながら食べますよ.これはギネスに合うなぁ.

チキンポットパイも人気です.こちらはマッシュポテトではなくて,サクサクのパイでチキンのクリーム煮を挟んでいます.これまたうまいんだ.



Shawn O'Donnell's American Grill and Irish Pub
508 2nd Ave
Seattle WA 98104

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