マンモス

また，イーストレイクのサンドイッチとビールの店「マンモス」に行ってきました．この前食べた，チーズステーキ・サンドイッチと小麦ビールの組み合わせがとてもうまかったので，また来ましたよ．

ビールは壁に並んだ注ぎ口から出てくるのですが，毎月変わるようで，今回は前と同じ小麦ビールはありませんでした．代わりに注文したのは，ワシントン州のスクーナー・エグザクトという醸造所のGallant Maidenというハーフェ・ヴァイツェン $6です．この前の小麦ビールよりちょっと苦味が強くてアルコールも1%強い５％です．これは揚げ物には合うなぁ．油の切れがいい．やっぱり小麦ビールなので食事と一緒に飲むには最適です．

サンドイッチは，プレデター $12ですよ．この店では.フライドチキン・サンドイッチのことをプレデターと呼んでいます．中には鶏胸肉の片方をまるごと使ったと思われる大きなフライドチキンがはさんであります．これは食べ応えあるなぁ．半分で腹いっぱいになるくらいの量です．
一緒に入っている赤いパプリカがローストした後に皮がむいててあって食べやすいです．甘みがあってフライドチキンによくあいました．



Mammoth
2501 Eastlake Ave E
Seattle, WA 98102

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タイ タイ

99号線と95thストリートの近辺にオープンしたタイ料理店，「タイ タイ」に行ってきましたよ．以前は，ザイナという中近東料理店があったところです．今年に入ってから新規オープンのタイ料理店ばかりに行っているので，今回でタイ料理店は3軒目です．ついこの前までシアトル近郊ではポキ・レストランの出店ラッシュだったのに，最近はタイ・レストランがトレンドなのかもしれません．

注文したのは，パッド・ウンセン $9.95 ですよ．いつも注文するパッド・シーウーは幅広の米麺ですが，こちらは，細い春雨っぽい麺です．味付けが本格タイっぽくてうまいんだ．濃すぎなくて，油もしつこくないので，御飯のおかずにはならないけどね，このまま食べるにはちょうどいい味付けでした．
細い春雨っぽい麺もちょっとコシが残っていてベタベタしなくておいしかったです．

もう一品は，イエローカレー $9.95ですよ． パッド・ウンセンも量が多かったのですが，このカレーも量が多いんだ．下手な店だと塩が強すぎて食べきれないんだけど，この店では塩が控えめでおいしかったです．短冊に切った，たけのこがたっぷり入っていました．ご飯1杯ではカレーが余ってしまうので，結局持ち帰って，残りはうちのご飯で食べました．この店のジャスミン・ライスは，いまいちおいしくないので，自分で炊いたご飯で食べた方がおいしかったですよ．



Thai Thai
9525 Aurora Ave N
Seattle, WA 98103 

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タコ チュキス

久しぶりにタコ チュキス サウス・レイク・ユニオン店に行ってきましたよ．いつもはエル・カミオンのブリトーばかり食べているので，タコスを食べるのは久しぶりです．

注文したのは，レギュラー・タコス チキンとポーク，それぞれ$2.20です．焼きパイナップルが乗ったタコ・チュキスは，ひとつ$2.50なんだけどね，なんとなくパイナップルが乗ってない方にしてしまいましたよ．コーン・トルティヤの皮にワカモレとサルサがよくあってうまいんだ．最近メキシカンは食べてなかったので，あっという間に食べてしまいました．

もう一品は，ビーフ・カサディラ $4.95です．こっちは小麦粉のトルティヤの皮に牛肉たっぷりワカモレたっぷり，チーズがちょっぴり入っています．以前は，チーズ別料金で，カサディラ$4.45+チーズ50セントだったのですが，今ではチーズ込みの値段で$4.95になっています．
これまたうまいなぁ．チーズが入ると小麦粉のトルティヤの方がうまい感じがします．サルサが既に入っているので，直前にライムをたっぷり絞ってから食べますよ．


Taco Chukis
832 Dexter Ave N
Seattle, WA 98109

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ピンク・ビー

バラードの図書館の近くにあったメキシコ料理店が閉店して，その後に入ったタイ料理店の「ピンク・ビー」に行ってきましたよ．
この辺りは再開発が進んで，最近は新築のビルに新しい店がどんどんオープンしているんだけど，居抜きで変わっている店もしょっちゅう見かけます．

この店は，テーブルもあるけど結構狭いので，店内で食べる人とテイクアウトで持ち帰る人が同じくらいのようです．今回は２品テイクアウトしましたよ．


パッド・タイ $10.99は，タイ料理店ではお馴染みのタイ風焼きそばです．米麺を使っているので食感がもちもちしていますよ．タイクアウトすると固まってしまうので，できたてを店内で食べるのが一番いいんですけどね．
チキン・豆腐・エビの選択がある中から，チキンを選んで，辛さはミディアムにしたのですが，ちょっと辛いのでマイルド指定で良かったかもしれません．
店がオープンしたばかりで，お客さんのニーズがつかめていないからなのか，普通に注文したのに大盛りで，よくあるタイ料理店の２倍の量はあるなぁ．ちょっと高いのは量が多いからなのかなぁ．これは２食分あるな．ライムを絞って，生もやしと絡めて食べますが，濃い目の味付けなので，パッド・タイをおかずに飯も食べてしまうという炭水化物が大好きな人にはお勧めです．

もう一品は，豚肉煮込みご飯 $9.99ですよ．メニューには blazed pork と載っています．これがまた量が多いんだ．大盛りの豚肉煮込みの下には白飯がこれまた大盛りで，これだけで１日分のカロリーがまかなえそうなくらいです．
甘しょっぱく煮込んだ豚肉は柔らかくて，ご飯に合うんだ．辛いソースは別添なので辛さの調節ができて，よかったよかった．日本の角煮とは違って脂身が全く無くて，赤みだけ煮込んであるので，これだけ多くても胸焼けはしませんよ．


Pink Bee
2010 NW 56th St.
Seattle WA 98107

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