タヴォラータ

ベルタウンに住んでいた頃は,頻繁に通っていたのですが,行かなくなってもう7年も経ってしまったなぁ.最近ベルタウンまで散歩で歩いていくので,久しぶりに入ってみました.

午後4時から6時までのハッピー・アワーに行きましたよ.

注文したのは, パッパルデッレ $12です. ひき肉とはちょっと違うほぐしたビーフとポークが具です.麺がうまいな.かたちは中華の刀削麺みたいだけど,小麦粉が違うので食感がぷりぷりしています.

もうひと品は,スパゲティ $12です.これは7年前も毎回注文していました.大きなミートボールが2つ入っています.これまた麺がうまい.ちょっとかためな讃岐うどんの様なコシのある触感です.この麺を食べるために通っていたのを思い出しました.

Tavolata

2323 Second Ave

Seattle WA 98121

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