2021年4月4日日曜日

藤すし

いつも観ているジョブチューンの一流料理人対決で,今週は「くら寿司」でした.くら寿司のおすすめ10皿を見ていたら食べたくなってしまって,藤すしに行きましたよ.
それにしてもホタテは炙ってはいけないとは思わなかったなぁ.さすが一流の意見だねぇ.

買ってきたのはデラックス・すし $30です.寿司10貫に巻物が付いています.さすがにねうまいですよ.最近しろう寿司にばっかり行っていたのですが,藤すしもうまい.しろう寿司の方が寿司飯の味が好みに合っているので通ってしまいますが,藤すしもいいネタ使っています.

この日のおすすめのつぶ貝がうまかった.10貫にこだわらないでつぶ貝2貫いれて全部で11貫にしてくれれば良かったのに……
それよりも何よりも,おすすめの鯛がうまいなぁ.柔らかくて旨味がいっぱいの鯛でした.



Fuji Sushi
520 S Main St
Seattle, WA 98104
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