鼎泰豐

ユニバーシティ・ビレッジにある 鼎泰豐 です．3ヶ月に1度はここに食べに来ています．ダウンタウンに新店舗をオープンしたからなのか，以前に比べてずいぶん混雑しなくなりました．12時過ぎに行くと依然として待ち時間はありますが，以前の様に開店と同時に満席になって，11時半に行っても20分待ちという事は，もう無いみたいです．

まず注文したのは，蝦肉煎餃 $9.50 ですよ．この店で焼き餃子を注文する客は少ないらしくて， 時間がかかるので最初に注文します．注文する人は少ないけど，これが結構うまいんだ．

それから 酸菜肉絲湯麺 $9.00 たけのこと中華風漬物の千切りと細切り豚肉の入った麺ですけどね．これがまたあっさりしたスープでうまいんだ．脂がほとんど感じられないくらいです．

それから定番の小籠包 $12.25 毎回値上がりして，ついに $12.25です．でもうまいから注文してしまうねぇ．$9.50の頃は2枚注文していたけど，高くなったので，小籠包は1枚にして，他の料理を注文しているけど，やっぱり鼎泰豐に来たら小籠包は注文しなければなりません．

そして忘れてはならないのが，炒飯 $11です．これまたうまいんだ．塩加減がちょうど良くて，これ以上塩を入れたら全部食べ終わった時に塩辛く感じるという一歩手前で塩を止めているから，ひとくち目から最後までおいしいです．


DIN TAI FUNG
2621 NE 46th St.
Seattle WA 98105

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General Porpoise Doughnuts

シアトルの空は，先週からなんと1週間も山火事の煙で霞んでいます．今週末は，2ヶ月ぶりに雨が降りました．これで少しは空気がきれいになると思います．公園で咲いている夏の花々も煙の空が10日も続いたので，いまいち勢いがないかもしれません．

今回は，毎度おなじみキャピトル・ヒルのドーナツ店「ジェネラル・ポーパス」ですよ．ここはもう何度も通っているので，定番のカスタード以外の季節のクリームドーナツを楽しみにしています．今回はピーチジャムとセサミ・ハニーの2種類でした．

ピーチジャムは甘すぎるような気がしたので，セサミ・ハニー $3.75にしましたよ．はちみつ味はそんなに感じなかったのですが，なかなかおいしかったです．ラージ・ラテ $4と一緒に注文して，この日の朝食にしましたよ．


General Porpoise Doughnuts
1020 E Union St,
Seattle WA 98122

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ジャックス グリル

この一週間，シアトルは晴れて暑い毎日が続いています．水曜と木曜は熱波が来たので，最高気温が36℃くらいまで上がってひどい目にあいましたが，金曜からまた最高気温30℃の過ごしやすい夏が戻ってきました．
毎日晴れですが，天気予報は晴れではなくて「煙 Smoke」です．曇ではなくて煙．これは遠く離れたバンクーバーの山火事の煙がシアトル上空まで流されてきて，街中が煙に包まれているためです．
アルカイからシアトルの街を撮っても，白く霞んでしまって，ぼんやりしています．煙がいつまで続くのかわかりませんけどね，なんだか喉が痛い気がします．

ウェストシアトルで去年行っておいしかったジャックス グリルでジャックスバーガー $14を食べに行ってきましたよ．期待して行ったのですが，がっかりなんだ．肉がうまくないから，いくらフレッシュなレタスやトマトでごまかしてもうまくはならないなぁ．これなら近所の冷凍バーガーと一緒じゃなかと思いました．ひょっとするとパティは冷凍モノを使っているのかもしれません．

ルーベンサンドイッチ$13もいまいちでした．決め手となるパストラミがうまくないなぁ．1年でずいぶん味が変わったなぁ．値上げしない代わりに手抜きをしたんだなぁ．


Jak's Grill
4548 California Ave SW
Seattle WA 98116

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ベーカリー・ヌーボー

久しぶりに橋を渡ってアルカイに行ったら，飛んでいる鳥も違っていてびっくりなんだ．自宅の近所ではカモメとカナダ雁ばかり多くて，朝からうるさく鳴いているんだけど，アルカイはちょっと街から離れているからなのか，アジサシが多く飛んでました．
アジサシはシュッとしてカッコイイなぁ．

ウェストシアトルのベーカリー・ヌーボーに行ってきましたよ．前回行ったのが2016年1月だから，1年7ヶ月ぶりです．
前回はケーキの種類が多くて選ぶのに困ったくらいでしたが，もうケーキは無くてデニッシュとサンドイッチがメインでした．ケーキは売れないのかもしれません．

買ってきたのは，洋梨のデニッシュとチョコレート・クロワッサン それぞれ$4.25です．洋梨のデニッシュは前回も買ってきたのですが，やっぱりおいしいなぁ．洋梨とちょっとだけ入っているクリームの味がいいです．
チョコレートクロワッサンは，中にチョコレート風味のクリームが詰まっていてこれまたおいしい．アメリカンな甘すぎるチョコレートと違って，フレンチっぽい味でした．

前回は無かったピザのスライス $4.25も買ってきましたよ．どうやらこの店は，ケーキとデニッシュのベーカリーからピザとサンドイッチの店に変わりつつあるようです．
買ってきたのはミートボールピザなんだけど，アメリカンなピザとはちょっと違って，具沢山でチーズもたっぷりです．これはこれで美味しかったです．でも，上に乗っている酢漬け唐辛子みたいなバナナペッパーは要らんな．


Bakery Nouveau
4737 California Ave SW
Seattle, WA 98116

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