オリジナル パンケーキ ハウス

バラードのオリジナル パンケーキ ハウスです。この店には客が入っているところを見たことがなかったので休業しているのかなと思っていたのですが、午後2時に閉まってしまうからでした。この辺りを通るのは夕方が多いので、開店している時間帯は見たことがなかったんだねぇ。

パンケーキのチェーン店というと、IHOPが有名ですが、オリジナル パンケーキ ハウスもチェーン店です。オレゴン州に本社がある全米チェーンですよ。ハワイにもオアフ島のカラカウア通りに店舗があって、よく通ったものでした。
ダッチ・ベイビー$12 という窯焼きパンケーキが有名なんだけど、焼きあがるまで時間がかかるので今回は注文しませんでした。

注文したのはクレープ2つで$7.80。これは中にイチゴジャムが入っていて、上からパッションフルーツのシロップがかけてあって、その上に粉糖がふってあって、とにかく甘いんだ。びっくりするほど甘い。こんなに甘くしなくてもいいのに…

シロップセットにもパッションフルーツのシロップが入っているので、わざわざかけて出さなくてもいいのにねぇ。 ちなみにシロップセットは、ホイップ・バターとホイップ・クリームとメイプルシロップとパッションフルーツシロップの組み合わせです。ホイップ・バターがおいしいのでおかわりしましたよ。

もう一品は、バナナ・パンケーキ8枚$9.80。注文する時に4枚か8枚か効かれるのだけど、「バナナ・パンケーキは本当に小さいよ」という言葉にしたがって8枚注文しました。出てきてびっくり。結構大きいので、これだったら4枚でよかったかもと思いましたよ。バナナが生地に練り込んであるパンケーキですよ。ふんわり軽くて、8枚食べきってしまいました。注文の時のアドバイスは、4枚では物足りなく感じるかもという意味で当たっていたのかもしれません。

The Original Pancake House
8037 15th Ave NW
Seattle, WA 98117

フォー ハ

ショアラインのフォー ハです。いろいろなところに支店があって、宇和島屋の近くにもあります。
この店は前に行ったフォータイのすぐ近くですが、オーロラアベニューに面しているのでお客さんが多いです。

チキン炒飯$7.95は、カレー味っぽい色ですが、あまりカレー味はしません。ミックスベジタブルが入っているのがいまいちですけどね、なかなかおいしいです。

この店のフォーは、ラージで$7.95ですが、ラージはなかなか大きいです。他の店のエクストラ・ラージのおおきさですな。それに牛肉タップシ。麺がもっとあってもいいと思うくらい牛肉がどっさり入っています。麺もスープも特にいい所がないのですが、牛肉が大量に入っているので皆さん満足なのかもしれません。

Pho HA
15215 Aurora Ave.
Shoreline WA 98133

フォータイ

ショアラインにベトナム料理レストランがオープンしたのて行ってみましたよ。新規出店なので食器も新しいし、内装も新しいです。

ポークチョップ$7.99は、作り置きなのでいまいちでした。焼いておいたポークチョップをレンジで温めて出すだけなので、ぱさついて焼いた感じがなくなってしまっています。

一方で、フォーはおいしいです。スープは出汁が濃くてまったりしています。最近食べたフォーの中では一番美味しいスープでした。麺はヤワヤワではなくてしっかりしています。この店のフォーはおいしいなぁ。ただサイズが小さいです。ミディアムサイズ$6.99が他店のスモールサイズと同じくらいです。

Pho Tai
15210 Aurora Ave.
Shoreline WA 98133

セイウチと大工

バラードにあるオイスターバー、ザ・ウォーレス・アンド・ザ・カーペンターにいってきましたよ。
バラードといっても中心よりも離れていて、トレジョの方が近いかもしれません。

この店はいつも混んでいて、以前は1時間待ちと言われたので帰ってきたほどです。
ちなみに1時間待ちでも近所をふらふらしていると席が空いた時点で携帯に 電話してくれるので、店の前に行列を作って待つわけではないです。
この日は開店の午後4時に店の前に着くように時間を調整して出かけましたよ。そしたらなんとびっくり、開店5分前だというのに店の前にはもう既に30人くらいの行列ができていました。開店前はやっぱり行列ができるんだねぇ。

カウンターに座ってさっそく生ガキとビールを注文しましたよ。カキはすべてワシントン州産で、6種類ありました。その中でスイートという名にひかれてBaywater Sweet Oysterを3個で$6を注文しました。フレッシュでクセがなくておいしいカキでした。1ダースでも食べられるくらい。

スモーク・トラウト$10は燻製のマスでクルミサラダの上にのっかって出てきます。上にのっているピンクのものは玉ねぎのピクルスです。これはまぁまぁ。キャビア・サンドイッチ$12は高い割にはあんまりおいしくないので次は注文しないと思います。それにキャビアと言っているのにイクラだし。具はイクラとキュウリとうずらの卵でした。
ムール貝のスープ(Bourride)$12は、カレースープっぽいけどカレーではないよく分からない味ですけどおいしいです。ムール貝(Mussel)が固くなくてふっくらしているところがいい感じです。

なんといってもおいしいのがカキフライ$8ですよ。これはうまいなぁ。ビールに良く合います。日本風のパン粉を付けたフライではなくて、竜田揚げみたいに衣にも味が付いています。カキはぷっくり、しっとりしておいしいし、衣はサクッとしています。ボリュームがあってお得です。このカキフライと生ビールは、ほんとうにおいしい。


The Walrus and the Carpenter
4743 Ballard Ave NW
Seattle WA 98107