ハワイ編: アロハ ワサビー

KCCファーマーズマーケットではいろいろな出店を見て回ったのですが，結局はアロハ ワサビーのガーリックシュリンプになりました．

アロハ ワサビーは，コロナ前は，カフクに店があったようなのですが，今では閉店したようです．今のところKCCにしか出店していないようですよ．

ガーリックシュリンプ $17です．これはうまいなぁ．ガーリックシュリンプの有名店のほとんどは，揚げたエビにガーリックソースを絡めるのに，この店は茹でたエビを使うので，エビがプリプリしています．
それに有頭エビなのでエビ味噌がこれまたうまい．ノースショアの有名店でも，これだけ大振りなエビ６尾を，フレッシュなまま茹でて，ガーリックソースで炒めて調理するという，手間をかける店はないんじゃないかなぁ．

甘い飲み物は合わないかなと思ったのですが，プランテーション・アイスティー $4 がうまかった．パイナップルのスライスのほかに，アイスティーの中にパイナップル・ピューレが入っていて，風味が良かったです．

ぐーす君のハワイでもショート動画を公開しています．
https://youtu.be/xQFwSeyq6KU



Aloha WasaBee
KCC farmers market
Parking Lot C
4303 Diamond Head Rd
Honolulu HI 96816

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