いつもはA+香港キッチンで食べているのですが,今回は少し離れたところにある,キング・ヌードルに行ってみました.
注文したのは,ニラと豚肉の焼き餃子 $7.99です.これは日本の餃子の3倍はあるかと思われるほど,一つ一つが大きい餃子です.
ニラの代わりに白菜の入った餃子もありますが,ニラの方がうまいような気がします.
餃子はうまいんだけど,横に付いている餃子のタレが甘すぎていまいち.自分で酢と醤油を合わせてタレにした方がいいなと思いました.
一緒に食べたのが,ピータンと豚肉のお粥 $8.45です.具は色々選べますが,中華粥というと,ピータンが合うような気がしています.
土鍋にいっぱいのお粥ですが,これがあっという間に無くなってしまうんだ.中華スープで炊いたお粥は,千切りしょうがが入っていて具が無くてもうまい.体が芯から温まるなぁ.
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