1年ぶりに行ってみました,マッコイズ.消防署の隣なのでファイヤーハウスと名乗ってます.以前ハンバーガーを注文した時にはそれほどでもなかったので,2度目に訪れるまでに1年が経ってしまいました.
この辺りは,コロナの影響でテイクアウトのみの店が多いのですが,この店は店内での飲食が可能で,結構お客さんが入っています.
今回買ってきたのは,ブリスケット・サンドイッチ $13です.フレンチフライとポテトサラダが付いています.
これは自ら「パイオニア・スクエアで一番うまい」と言っているだけあってうまいなぁ.じっくり時間をかけて調理した牛のブリスケットは,ジューシーで柔らかい.BBQ味ですがそんなにしつこくなくて,飽きません.ちょっとピリ辛なところもあって,あと引くうまさです.
McCoy's Firehouse
173 S Washington St
Seattle WA 98104
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