Holy Bee's Bakery

Holy Bee's のケーキは宇和島屋で買えるのですが，店主の話によると他のケーキ店と競合する「ウベ・チーズケーキ」は置いてもらえないそうですよ．

それで「ウベ・チーズケーキ」 $5.25は1st Avenueの店まで買いに行かないと手に入らないんだな．

そこでお目当ての「ウベ・チーズケーキ」を買ってきたわけです．ふんわりとした食感と，ほのかに香る紫芋の香りがうまいなぁ．前回のチョコレート・チーズケーキも，その前のバスク風チーズケーキもうまかった．まだ食べてないけど，日本風スフレもうまいに違いないと期待してます．

Holy Bee's Bakery

2521 1st Ave 

Seattle WA 98121

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