ジョージタウン・ブリュワリーと丸太商店

先週ジョージタウン・ブリュワリーで買ったビールと,丸太商店 のパック寿司の夕飯にしたのですが,これがなかなかうまかったので,今週もまたジョージタウン・ブリュワリーに行ってきましたよ.

本来ならタップ・ルームで試飲できる筈なんですけどね,コロナの影響で試飲できないので,ウェブで調べてパジャマ・パーティーというビールを買うことにしました.

パジャマ・パーティーの缶は無いので,2リットルの瓶で買ってきましたよ.これで税込み$10です.これはお買い得.ジョージタウン・ブリュワリーのビールは濾過しないので濁っていますが,これがうまいんだ.クリアなピルスナーが一般的な日本では,濁ったエールはなかなか無いよなぁ.

丸太商店からは,炙りサーモンのスパイシーロールと,いつものカリフォルニア・ロール,ついでにサーモン刺身を買ってきました.これがうまいんだ.サーモンの刺身は,フィッシュ・ガイの刺身よりうまいくらいだなぁ.

コロナの影響で丸太商店のキッチンが午後2:00に閉まってしまうので,パック寿司しか買えないんだけど,来週は早く行ってカツ丼を買うつもりです.

Georgetown Brewing Company
5200 Denver Ave S
Seattle, WA 98108

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