フォーバック・サップ ショップ

最近どんどん涼しくなって,最高気温が15℃くらいの毎日です.となると外食はいよいよラーメン,フォーが多くなりますねぇ.シアトルのダウンタウン近辺でおいしいフォーの店というと, フォーバック・サップ ショップです.宇和島屋からは少し離れていますが,フォーを食べる時にはわざわざここまで来ますよ.

注文したのは,ターメリックが練り込んである幅広麺のPho Tron Bo $11です.具は今回はエビにしてみましたけどね,それほどでもなかった.牛肉にしておいた方が良かったかなぁそれか,この味に飽きてきたかだなぁ.

もう一品は,フォーの全部のせラージ $11です.こっちは定番なのでいつもの味でも飽きが来ないです.やっぱりこの店のフォーはうまいなぁ.

手羽の素揚げ$10も注文してみました.手羽が3本なのですが,手羽元,手羽中,手羽先が全部ついて3本なので,普通の店だと9本位の量です.これはうまいなぁ.食べにくいけどうまい.甘しょっぱいベトナム風のソースがうまいんだと思います.



Pho Bac Sup Shop
1240 S.Jackson St.
Seattle WA 98144

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85℃ ベーカリー

宇和島屋近くにある台湾系ベーカリーの85℃です. ここがオープンしてからフジ・ベーカリーには行かなくなってしまった……それに,フジでは$10分くらいしか買わなかったのに,こっちでは,うっかりしていると$15,$20くらい買ってしまうので,買いたいパンを選んで買わないと,行く度に買いすぎてしまうよ.

買ってきたのはエッグタルト1個$2です.焼きすぎかと思ったのですが,これがちょうどよくて,サクサクしたタルトの食感ととろりとしたクリームがおいしかったですよ.

ミルク・クリームとマンゴは24セント引きで$1.76でした.これも焼きたてでおいしかった.

いちごクリームは$3.40です.85℃のケーキがスポンジ・スカスカ,パサパサで美味しくなかったので,このケーキもイマイチかと思ったのですが,おいしかった.スポンジは薄めですがしっとりした食感で,クリームとよくあっていました.いちごは,イチゴショートに使えない部分を刻んで乗せたと思われますが,それでも味は良かったです.



85℃ Bakery Cafe
501 S Jackson St
Seattle, WA 98104

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かぼちゃ

ハロウィンまであと1ヶ月となって,スーパーではハロウィン用のかぼちゃのセール中です.今のところ,大きいかぼちゃで$6,小さいかぼちゃで$5ですが,これから1週間毎にどんどん安くなって,月末にはタダ同然になってしまいますよ.

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A+ 香港キッチン

中華街でランチにする時には,いままで香港カフェばかりでしたが,最近はA+ですな.内装を小綺麗にやり直さなくても,A+みたいな店がいいんだよ.点心は無くていいから,うまくて安い中華が食べたいんだから.

注文したのは水餃子麺 $7.95ですよ.麺は黄色い細麺や,白くて幅の広い米麺が選べます.麺の選択肢に出前一丁ってあるけど,乾麺のことかなぁ.そういえば他の店にも出前一丁の選択肢があった.今回は米麺でエビ餃子にしました.このエビ餃子がうまいんだ.ニラが多めなので匂いが気になるかもしれないけどね.エビがぷりぷりしてうまい.あっさりスープの米麺なので,ちょっと濃い目の味付けの水餃子のうまさが引き立つねぇ.

もう一品は,チキンドリア $9.95です.日本風のドリアではないけどね,これがうまい.味付けして焼いたチキンがトッピングされています.ホワイトソースにチーズをかけて焼いたところがおいしいねぇ.下のご飯の部分は,日本だと白飯だけだったり,バターライスだったり,ケチャップ味のチキンライスだったりしますが,A+ではタマゴ・チャーハンが仕込んであります.これがいいねぇ.ホワイトソースやチーズがかかっていても,タマゴ・チャーハンが出たら全体がすっかり中華に様変わり.ボリュームもたっぷりです.



A+ Hong Kong Kitchen
419 6th Ave S
Seattle, WA 98104

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漁師秋祭

今年もバラードにあるシアトル漁港で,秋祭りが開かれました.去年,雨の中ホタテごはんを食べたのがついこの間の様な感覚なのですが,もう1年経ったんだなぁ.

去年は雨で,人出がまばらでしたが,今年は曇っていてもたまに晴れ間が出る天気で,多くの人たちが集まっていました.

今年はホタテごはんの店は出店していませんでしたけどね.その代わりにオヒョウのフライを食べてきました.一舟にフライが2個入って$5です.お祭りの出店にしてはなかなかおいしかったです.

子供向けの催し物がメインですが,ミニチュア漁船の展示があったり,シアトル港湾局のブースでは空港とクルーズ港のシールを配っていたりで,結構楽しめました.




31st Annual Fishermen's Fall Festival
1900 W. Nickerson St.
Seattle, WA 98119

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ドチ

宇和島屋のフードコートの端にある餅ドーナツの店,ドチです.オープンしてからずっと行列ができる人気で,午後の早いうちに売り切れてしまいます.8月にオープンしたのですが,オープン当時は週に3日だけの営業で,午前11時から午後2時までしか開いていないという,誰が買っているのか分からないようなスケジュールでした.

9月も末になって,やっと客足が落ち着いてきたのか,行列が短くなって午後3時に行ってもまだ営業していたので,2つ買ってみました.
イチゴ味とチョコ味ですけどね,まぁまぁって感じかなぁ.なんであんなに人気があるのか分からんけどね.1個$3っていう値段相応の味かと言われると,そうでもないなぁ.


Dochi
600 5th Ave S
Seattle, WA 98104 

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チッテンデン水門

秋分の日の前後は,チッテンデン水門に銀鮭(Coho Salmon)が集まる季節です.銀鮭の群れが,水門の横にある水路を遡上していきます.
狭い水路に入る前に銀鮭が集まっているところを,空からはオスプレイが狙っているんだ.今年のオスプレイは狩が下手で,水に飛び込んでも銀鮭を捕まえられないで,手ぶらで戻ってきます.
小さいヤマセミは,銀鮭ではなくてもっと小さな小魚を狙っています.

夏の紅鮭(Sockeye Salmon)が遡上している時は,アザラシが待ち構えていたのですが,今回はでっかいアシカが銀鮭を狙っていました.体長2m以上あると思われるでっかいアシカで,水門の前に陣取って銀鮭を狙っていました.
体の大きさが3分の1しかないアザラシは,遠くからアシカを見ているしかないようでしたよ.



Hiram M. Chittenden Locks
3015 NW 54th St
Seattle, WA 98107-4213

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タンソントーフ

中華街から坂を登っていって,I-5の下を通過した先にあるのが,タンソントーフです.豆腐屋というよりは,ベトナムのファストフード店ですな.
でも豆腐屋なので,店内には豆乳がたくさん並んでいます.これがうまいんだ.中華スーパーで買ってくる豆乳は青臭さが強くてまずいんだけど,この店の豆乳は青臭いというよりは香ばしい感じで,グイグイ飲めます.

柔らかくプリン状に固めた豆腐や,カチカチの沖縄豆腐みたいなとうふもありますけどね,メインは厚揚げみたいです.みなさん袋詰して買っていきますよ.玉ねぎや唐辛子で味付けした厚揚げは パウンド$3で,味付けしていない厚揚げは パウンド $2.50です.まぁ味はスーパーの厚揚げとたいして変わらないけどね.

大根と人参のナマスとパクチーの入ったベトナム風サンドイッチ (バインミー) は,1本 $4.50です.ビーフ,ポーク,チキンとハムなどの合計9種類のサンドイッチがありますが,グリルド・チキンとベーベキューポークがうまいなぁ.ビーフは味付けが濃すぎてイマイチなんだ.思えばサンホゼに住んでいた頃,近くにあったベトナム料理店のバインミーは,$1.50だった.20年で値段が3倍になってしまったんだなぁ.



Thanh Son Tofu
1248 S King St
Seattle, WA 98144

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東来食府

ベルビューに行ったので,久しぶりに東来食府に行きました.ベルビューに中華レストランはたくさんあるのに,この店はいつ行っても混んでるなぁ.

注文したのは,魯肉飯 $3.95です.これはうまいけどね,量が少ないので,ほとんどの人は$12の方を注文します.考えてみれば,排骨飯やチキンカツ飯に付いてくるライスは,ほとんどこれと同じなので,個別に注文する必要はなかったなぁ.

台湾炒麺 $12.95は,新鮮なエビを使っていておいしいんだけど,味が濃すぎて食べきれないんだ.最初の2,3口はとてもうまいんだけど,塩気が強くて食べ進められないよ.

Fried Chicken Steak with Rice $10.50は,うまけどそれほどでもないんだ.これを注文するのであれば,五香鶏 $8.95を注文して,チャーハンか,白飯で食べるのがいいと思うなぁ.



Facing East
1075 Bellevue Way NE
Bellevue, WA 98004

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ベルビュー植物園

ベルビューの植物園には毎年2～3回行きますが,今年はちょっと旬を外してしまった様です.ダリア園では花が散ってしまったのもあって,あと1週間早く来ていれば,見頃だったなぁと思いました.
それでも,ピンクのアジサイと,ピンクのユリが花盛りで,とてもきれいでしたよ.

シアトルは,もうすっかり秋で朝晩涼しいので,そろそろアケビの旬ですな.小学生の頃,馬番山を駆け回って,アケビを見つけて食べたのを思い出すなぁ.




Bellevue Botanical Garden
12001 Main St
Bellevue WA 98005

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A + 香港キッチン

今まで広東料理を食べに行くときは,宇和島屋の近くにある香港カフェだったのですが,香港カフェは改装して,点心がメインになってしまったので行き難くなってしまいました.
香港カフェよりももっとjackson通り側にあるA + 香港キッチンに行ってきましたよ.以前からこの店で食べてみたかったのですが,なにしろ店が狭いのでいつも満席で,行列ができているんだ.たまたま平日の午後遅くに通りかかったので,入ってみました.

注文したのは,海老ワンタン麺 $9.95です.見た目はあまり良くないのですけどね,これが結構うまいんだ.スープは干海老の出汁が効いたスッキリした味です.このスープは海老ワンタン麺だけではなくて他の麺でも使っている感じ.麺は中華の細いタマゴ麺でこれまたうまいです.この麺は安いのを使うと輪ゴムを切ったのかと思うほどまずいのですが,この店のはうまいなぁ.海老ワンタンも自家製で海老がたっぷり入っています.

もう一品は,滑蛋蝦仁飯 $9.95です.これは,スープの味がよく分かるので初めての店で必ず注文するベンチマークです.この店の滑蛋蝦仁飯はうまいんだ.掻玉あんかけが出汁が効いていてうまいし,ぷりぷりした海老がたくさん入っていて食べごたえがあります.
他の店と違うのは,刻んだパクチーが入っているところだなぁ.パクチーは無い方が良かった.


A + Hong Kong Kitchen
419 6th Ave S
Seattle, WA 98104

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85℃ ベーカリー

台湾のベーカリー 85℃です.宇和島屋の近くにあるのですが,Jackson通りに面しているのでなかなか行く機会が無かったのですが,オフィスがコロンビア・タワー近くに引っ越したので,オフィスから歩いていける距離になりました.
近くには日本の富士ベーカリーがあるのですが,お客の数では85℃の方が圧倒的に多いなぁ.
同じ様な台湾系のベーカリーはケントのランチ99にもありますけどね,85℃の方が圧倒的に種類も多いしおいしいなぁ.
ほとんどが$2～$3なのもうれしいね.
食パンは半斤6枚切りで$3と,これまたお買い得なんだ.それにアメリカンなベーカリーの1斤$1の食パンよりずっとおいしいし.申し訳ないけど,長年通った富士ベーカリーにはしばらく行かないな.



85℃ Bakery Cafe
501 S Jackson St
Seattle, WA 98104

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むさし ID店

宇和島屋の近所にある韓国すし店のムサシです.ウォーリングフォードに1号店があって,ベルビューのファクトリア・モールにも出店しています.
ウォーリングフォード店はいつも行列が出来ている人気店ですが,こっちの店はそれほどではありません.
9年くらい前にウォーリングフォード店に行って以来なので,ずいぶん久しぶりです.
ネタの切りつけ方も違うし,細巻きは海苔がずいぶんダブって巻いているのも変わってないなぁ.やっぱりなんちゃってすし店なんだよねぇ.

それでもすし飯はちゃんと酢飯の味になっているし,ネタの質も量もいいので,細かいことを気にしなければ,日本人経営の寿司屋よりもいいかもしれません.
注文したのは,握り$11とチラシ$16ですよ.チラシの方が小柱とウナギが多いんだな.ちょっとずつ日本の寿司とは違う点はありますけどね,これはこれでいいかなと思いました.



Musashi
512 S King St
Seattle, WA 98104

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