ハワイ編: すしII

ケアモク通りの韓国料理店が集まっている場所にある すし II です．店の目の前の駐車スポットに停めました．駐車チケットは，後で会計の時にバリデイトしてもらいます．

名前を聞きそびれたけど，口ヒゲのある，バンダナで髪を覆った寿司職人に握ってもらいました．

まずは，シマアジ，アジ，キンメを握ってもらいました．どれもネタとシャリのバランスが良くて，満足ですな．ぷりぷりした食感がいいなぁ．

中休みに，トロタクを巻いてもらいました．これは具がたっぷりで細巻きではなくて中巻だな．これだけ具を詰め込んで．よく巻けたと思います．トロとタクアンのバランスが良くておいしくいただきました．

次は，うに，炙りサーモン，タマゴを握ってもらいましたよ．うにはうまかったけど，もっとうまかったのが炙りサーモン．口の中で溶けたなぁ．炙りサーモンは，お代りしてしまいました．
タマゴは．寿司職人の口ヒゲを模した細工になっていました．

シメは，大トロですよ．これがうまい．筋がまったくないところを，初めての客によく出してくれました．サーモンも溶けたけど，大トロも溶けました．



Sushi ii
655 Keeaumoku St
Samsung Plaza Ste 109
Honolulu, HI 96814

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ハワイ編: おしまい

Sushi iiをもって，2024夏ハワイ編は終わりです．アクセスありがとうございました．

今回は居酒屋ばっかり巡っていたので，夏休みのハワイ旅行の参考にはならないとは思いますが，Pioneer Saloonやコナ ブリューイング カンパニー, ニコ's ピア 38 は，ハワイアンな雰囲気を感じる店だと思います．

ハワイを離れるときは，きれいな海と空でしたが，到着したシアトル上空はいつも通り厚い雲に覆われていました．これからこの雲の下に突っ込んでいくのかと思って憂鬱になりましたが，着いてしまえば，またいつもの日常生活が続くのでした……

今年後半は，リンウッド周辺の情報もまた書き進めていきたいと思います．

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ハワイ編: 楽食酒家 坊's

マッカリーの坊'sです．ここ数年，ハワイに旅行するたびに，この店に通ってますな．今回も直前の予約だったのに便宜を図ってもらって，大将の前に座りました．

まずはいつもの梅干しチューハイ$6.50 です．他の居酒屋ではあまり目にしたことはないけど，この店に来ると，いつも梅干しチューハイを注文しています．

金目鯛のカマ焼き $18.50 を肴に飲んでいたんだけど，なんだかあんまり旨味は感じなかったんだよ．それに地鶏の手羽焼き $9.50 もいまいちだった．ハワイで地鶏と言うと駐車場にいるニワトリを思い出すからなのかなぁ．

それよりうまかったのは，サービスで出してもらったマグロの山かけでした．これはシンプルなのにうまかった．いいマグロを使ってくれたのかな．

毎回注文しているアジのたたき $19.50 は いつ食べてもうまい．一緒に和えてあるミョウガがアジの旨さを引き出しているなぁ．骨せんべいも梅干しチューハイのつまみに丁度いいです．

シメは，おまかせ握りの三貫セット$20 ですよ．大トロ，シマアジ，エンガワ です．これはうまいなぁ．大トロは口で溶けるし，シマアジはぷりぷりしてさっぱりだし，エンガワはシコシコして脂が乗っています．



Bozu Japanese Restaurant
1960 Kapiolani Blvd Ste 209
Mccully Shopping Ctr
Honolulu, HI 96826

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ハワイ編: 餃子スタジオ久保田

カパフル通りにある 餃子スタジオ久保田 です．以前，天下一品がwaikikiから移転してきた場所ですな．なんでラーメンの大野屋の近所にオープンしたのかと思ったら，居抜きで入ったんだ．
カパフル通りでは，駐車場を併設している店はあまりありません．路駐スポットを探すのに苦労します．

まずはゆずチューハイ $7 と餃子 (6個 $9)ですよ．餃子は，10種類くらいフレーバーがあって，選ぶのに迷ってしまいます．ガーリック焼餃子にしました．なかなか日本風の焼餃子の店はないんだけど，ここはうまいな．

ゆずチューハイが，いいちこ多めで濃かったので，油淋鶏 $13.50 も注文しました．餃子が無くなったから何か他の肴をと思って注文したので，全く期待していなかったけど，これがうまかった．鶏皮はサクサクで身はジューシー，本格中華料理店の油淋鶏よりもうまい．パクチーが多めなのもいいね．

シメのラーメンは鶏白湯 $17 にしました．辛いREDの方が人気があるみたいなのですが，辛いのは苦手なので，ノーマルな鶏白湯です．これがまたうまいんだ．麺も具もスープもうまい．鶏白湯のダシが効いているのに，こってりしていないから，飲んだ後のシメとしてあっさり食べられる．
この店はまた来たいと思いました．



Gyoza Studio Kubota
617 Kapahulu Ave
Honolulu HI 96815

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ハワイ編: 桜テラス

キング通りとピイコイ通りの交差点近くにある 桜テラス です．駐車場があるので，路駐スポットを探す手間が省けるね．

注文したのは，チキン南蛮弁当 $17 です．この店に来る前にYoutubeでチキン南蛮を見てしまったので，うっかり注文してしまった．チキン南蛮はそれなりにうまかったのですが，横に付いている刺し身がもっとうまかったので，ちらし寿司にしておけばよかったと思いました．

もうひと品は，デラックスのり弁当 $18 です．これはうまいなぁ．この店のベストセラーと店の前の黒板に書いてあったとおりですな．サケの塩焼きもうまいし，ちくわの磯辺揚げも懐かしいけど，もっとうまいのが刺し身だなぁ．
5切れしかないけど，この刺し身がうまかった．



Sakura Terrace
1240 S King St
Honolulu HI 96814

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ハワイ編: カイムキ食堂

カイムキのホノルル・バーガーや，マグロ屋のある大きな駐車場に面したところにある カイムキ食堂 です．姉妹店にワイキキ食堂(クヒオ通り)があるんだけど，向こうは居酒屋メニューで，こちらは蕎麦メニューが多いです．

注文したのは，サバ蕎麦 $16 ですよ．ニシン蕎麦は食べるけど，サバ蕎麦は初めてだなと思いながら，食べてみました．バカにしていたけど，焼きサバがうまくて，これはまた食べたいなと思いました．

牛丼は，半サイズ($16/$8) を注文しました．これまたうまいんだ，冷凍の業務用牛丼の具の様な塩辛さと冷凍っぽい食感とは違う，味付けでした．これは普通サイズで食べたいな．

なんと言ってもうまいのは，天ざる $15 です．蕎麦がうまい．蕎麦のおかわりは，$4 ですよ．いままでは稲葉に行っていたけど，あそこはとにかく注文してから出てくるまでの待ち時間が長いから，もう行かないな．カイムキ食堂で蕎麦を食べようと思います．

天ぷらが，これまたうまいんだ．アメリカンな衣が厚い天ぷらもどきを食べ慣れてしまったので，この店の天ぷらが特にうまく感じます．中でも海老がうまい．大振りの身が太い海老は，うまみがあって，本土の店ではなかなか食べられないと思うよ．

Kaimuki Shokudo
1127 11th Ave
Honolulu HI 96816

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ハワイ編: ニワトリ

ハワイを旅しているといろいろな駐車場で目にする野良のニワトリです．野良だから山の中でのびのび暮らしているのかと思ったら，駐車場に出没するんだよなぁ．

ひよこ達を引き連れて，餌を貰いに，こちらに向かって来るんだけど，カイムキ食堂で蕎麦を全部食べてしまったので，持ち帰りしていないんだよ．ねだられても食べられるものは持っていないのでした．



1127 11th Ave
Honolulu HI 96816

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ハワイ編: パイオニアサルーン

モンサラット通りにあるプレート・ランチ店の パイオニアサルーン です．通りに面した小窓から注文するのですが，割と大きなイートイン・プレースがあります．
この店で困るのは，駐車スペースが無いことだなぁ．モンサラットは混んでいるので，路駐できる場所がほとんど取られています．

買ってきたのは，アヒカツ $22 ですよ．これはうまいなぁ．パサパサのアヒを食べたことがあったので，アヒカツは敬遠していたのですが，この店のアヒカツは柔らかくてうまい．衣はサクサクしているのにアヒはジューシーなんだな．

リブアイ・ステーキ $19 もうまい．ポン酢とスパイシーソースの選択です．ポン酢にしましたよ．これまた柔らかくてうまいんだ．結構ボリュームがあるので，食べきれるかなと思ったけど，余計な心配でした．



Pioneer Saloon
3046 Monsarrat Ave
Honolulu HI 96815

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ハワイ編: 章ジャパニーズレストラン

キング通りにある あきら に行ってきましたよ．駐車場があるらしいんだけど，ヤング通りのダイソーの隣のビルに入るということでした．戻るのも面倒なので店の前に路駐しましたよ．

チューハイを飲みながら注文したのは，白子の天ぷら $14 ですよ．あんまり白子のまったり感は無かったけどね，まぁまぁうまかった．

ハワイ産あわびのバター焼き $22 は，肝ソースをからめて食べるんだけど，これがうまいんだ．以前からハワイ産あわびを食べたいと思っていて，KCCファーマーズマーケットでハワイ産あわびが出ていたことがあったというウワサを聞いていましたよ．この店で食べられて嬉しい限りです．

アジのたたきと，イワシの刺し身 各 $14 を注文しました．このイワシはとろけるなぁ．ぷりぷりのアジと，とろとろのイワシは，とてもいい組み合わせでした．

シメは，サーモンいくらカニ丼 $20 です．カニカマでごまかす店が多い中で，ちゃんとカニのほぐし身を使っているのがうれしいねぇ．大粒のイクラとサーモンもうまかったです．



Akira Japanese restaurant
1150 South King St.
Eleven50 Building #101B
Honolulu Hawaii 96814

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ハワイ編: ワイキキ レイア

ダイアモンド．ヘッドに近いモンサラット通りにある，結婚式場のワイキキ レイアです．結婚式が無い日は，レストランとして営業しています．
さすがにハワイの結婚式場だけあって，小さいながらもハワイ感を演出した宴会場になってますな．

注文したのは，スフレ・パンケーキ $23 ですよ．ハワイアンなボリュームに慣れていると，日本風の盛り付けは少ないと感じてしまうのですが，このくらいがちょうどいいんだなぁ．スフレ・パンケーキは，ふわふわした食感が美味しかったです．

もうひと品は，シーフード・グラタン $23 です．グラタンと言っても，ホワイトソースの下にはピラフが仕込んであるので，ドリアだな．
これまた日本風で，シーフードが同じくらいの大きさでまんべんなく盛り付けてありました．
なかなかシアトルでは食べられない味なので，おいしくいただきました．



Waikiki Leia
3050 Monsarrat Ave
Honolulu HI 96815

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ハワイ編: 居酒屋 だんじ

ホノルル美術館の近くにある，居酒屋 だんじ に行ってきました．店の駐車スペースもありますが，ベレタニア通りは空いているので，路駐できる場所もすぐ見つかります．

レモン酎ハイ $6.50 にしましたよ．凍ったレモンスライスがたっぷり入っています．レモンばっかりで酎ハイが入ってないじゃないかと思うけど，おかわりが $3.50 だから，2杯目込の値段設定だな．

手羽中 3個で $7 はうまいなぁ．塩コショウか甘醤油かスパイシーが選べます．肉厚でとてもジューシーです．

イカの肝醤油焼き $12 は，旅館の個人鍋の様にテーブルに運ばれてきてから固形燃料で加熱します．これはうまいけど，ちょっとしょっぱい．

ホルモン鉄板 $15 は，キャベツばっかりかと思ったけどキャベツの下にしっかりホルモンが入っていました．シアトルではホルモンの旨い店が無いから，久しぶりに牛ホルモンを食べた．味噌味もホルモンにあってうまかったです．

シメに焼きおにぎりを注文したのですが，飯が無くなってしまったということだったので，かわりに明太パスタ $10.95 を注文しましたよ．期待してなかったけど，これがうまかった．しつこくなくて，シメにぴったりでした．



Izakaya Danji Honolulu
1095 S Beretania St.
Honolulu HI 96814

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ハワイ編: コナ ブリューイング カンパニー

ハワイ・カイのココマリーナに行ったので，コナ ブリューイング カンパニーで一休みしました．ちょうどハッピーアワーが始まる頃に店に入ったのですが，入口でちょっと待たされました．
まぁ，トイレを使わせてもらって，ちょっと休憩するのが目的で入ったので，少しくらい待たされても文句は無いのですが……

マリーナが見渡せて，貿易風が涼しいラナイ席に通してもらったので，のんびりできました．

注文したのは，ワイルア・ウイート 16oz のパイントグラスで $8．これはうまいなぁ，小麦の味が暑い中を運転してきた身に染みる．メニューにはパッション・フルーツ風味と書いてあったけど，そんな感じはしなかったな．

ビールの肴は，プアア ポークタコ (Pua'a Pork Tako) ハッピーアワー価格で 1つ $4. これは安くてボリュームたっぷりでうまいんだ．トルティアに収まらないほど，カルア・ポークがたっぷりのってます．ちょっと入っているパイナップルが味の決め手で，ハワイアンな風味に仕上がっていますよ．



KONA BREWING COMPANY HAWAII KAI PUB
7192 Kalanianole Highway
Honolulu HI 96825

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