タンソン トーフ

リトル・サイゴンにある豆腐屋のタンソン トーフです.豆腐屋とは言っても,日本風の四角い豆腐ではなくて,丸カップに入った汲み豆腐がメイン商品です.

いつも買っているのは,厚揚げです.ショウガが入った厚揚げや,唐辛子が入った厚揚げが人気商品ですが,何も入っていないプレーンな厚揚げを買っていますよ.

豆おこわもよく買います.ベトナムの人たちは甘いココナッツをかけながら食べるスーツなのですが,私はごま塩で食べます.

バインミーも売っていますが$7と高目な値段設定なんだ.それでいてそれほどうまくもないからなぁ.Mrサイゴンのバインミーの方がうまいです.



Thanh Son Tofu
1248 S King St
Seattle, WA 98144

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