鼎泰豐

最近また通いだした鼎泰豐です．シアトル近辺には4店舗ある鼎泰豐ですが，駐車場があって行きやすいユニバーシティ・ビレッジ店によく行きますよ．このところまた月イチのペースで通ってます．

まず注文したのは，羽つき焼き餃子 $10.50 です．ここの焼き餃子はエビが入っていてうまいんだけど，餃子のタレがいまいちだからなぁ．付いてくるタレは使わずに酢醤油で食べますよ．

それからいつもの炒飯 $12.25 です．量は少なめですけど，うまいんだ．今回はちょっと塩が多めでしたけどね，いつもは塩分控えめでとてもおいしい．

前回も書いたけど，小籠包 $13.75 は，度重なる値上げの上にサイズが小さくなってがっかりなんだけど，うまいからまた注文してしまうんだなぁ．

今回初めて注文した鶏そば $11.75 は，スープがうまいなぁ．あっさりスープなんだけど出しが効いていて旨みが豊富です．具の鶏肉は大してうまくもないけどね，スープがうまいからまた注文しようと思います． 

 

 

 

Din Tai Fung
2621 NE 46th St #163
Seattle, WA 9810

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