栄記

エドモンドの中華スーパーランチ99の隣で営業している中華料理店の栄記です．中華にしては油が少なめであっさりした味付けなので，こっちに引っ越してきたばかりの頃はよく通っていました．平日でもランチタイムは，席がなくて待たされることがあるんだよね．

いつも最初に注文するのは揚げワンタン 炸雲呑 $7 です．これはサクサクしたワンタンがうまいんだ．オレンジ色のスイートチリ・ソースを付けて食べますよ．

エビワンタン麺 鮮蝦雲呑麺 $11.50 は，エビワンタンが5個入ったラーメンです．これはスープがうまいんだ．自家製のワンタンがスープと一緒にツルンと食べられてうまいなぁ．塩味控えめなのがいい感じです．

炒飯は注文したことがなかったのですが，はじめて牛肉炒飯 $15 を注文してみてびっくりなんだ．ボリュームがたっぷりで，2人前なのかと思うほどですよ．これまたあっさりした味付けでうまいんだけど，これだけ量があると食べ切れんなぁ．



Wonton Noodle House
22511 Hwy 99 UNIT 101
Edmonds WA 98026

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