キンディで飲むタイ・ビールはうまいなぁ.ジョッキが冷えているということもあるけど,シンハ・ビール $6.25 がタイ料理の味に合うんだねぇ.ビールも料理も両方おいしく感じます.
いつも春巻きを肴に飲んでいるのですが,今回はマネーバッグ $9.95 を注文してみましたよ.ワンタンの皮でエビと魚のすり身を包んで揚げた料理でした.あまり火の通っていない竹輪が入っているような食感で,どちらかというと春巻きにしておけばよかったなという感じです.
パッド・ウンセン $16.96 はうまいんだ.麺を大盛りで注文しているので,春雨が山盛りです.これはうまいなぁ.シアトルには他にもウンセンを出すタイ料理店はありますが,春雨の食感と味付けの旨さは,この店が一番ですな.そもそもウンセンは春雨に手間がかかるので出す店が少ないしね.
またキンディでパッド・ウンセンを食べたいと思います.
Kin Dee
2301 E Madison St
Seattle WA 98112
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