2021年2月13日土曜日

ベトリシャス

シアトルでは,年に1~2回雪が降ります.去年は降らなかったのですが,今年は積もりました.30センチは積もったと思います.
アパートの窓から見えるバス通りでは,チェーンを巻いていないバスが進めなくなって,半日放置されていました.

というわけで,家でベトナム料理を食べましたよ.

バミセリ・サラダ(ポーク&春巻) $11は,いつもベトナム料理店で食べている,ぶっかけ麺ですな.麺の上に,日本風の豚の生姜焼きに似た具がたっぷりのっています.一応サラダなので,生野菜もたっぷり付いています.
これは食べごたえがあるし,うまいなぁ.

もう一品は,BBQポーク・バインミー $9です.これもうまいなぁ.持った感じはカチカチなんだけど,食べてみると歯ごたえが良くて,これがうまい.大根は入っていないけど人参のなますがたくさん入っています.
他のベトナム サンドイッチ店と比べるとちょっと高めですが,どちらかといったらこのバイミーを買うなぁ.



Vietlicious
1303 Madison St
Seattle WA 98104
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