ペドラー

バラード橋のすぐ近くにあるビール醸造所のペドラーです.自転車好きの皆さんが集まるマイクロ・ブリュワリーとして知られています.本来ならこの季節はロードバイクに乗った人達でいっぱいになるのですが,コロナの影響で持ち帰りだけになっていますよ.

買ってきたのは,MIX6パック $10.99です.この醸造所の人気ビール3種類を2本ずつパックにしてあります.

HANALEI HAZE IPA は,フルーティで花の香がとてもいいのですが,ちょっと苦味が強すぎるなぁ.

SUMMER MULLETは,ピルスナーだからスッキリした喉越しで,グイグイ飲めます.暑い日に汗かいた後に飲むには一番いいかもしれません.

TANGERINE HEFEWEIZEN が一番うまいなぁ.ミカンの果汁と小麦で醸造したエール・ビールなんだけど,苦味が控え目でフルーティーで,食事と一緒に飲むには最適のビールでした.


Peddler Brewing Company
1514 NW Leary Way
Seattle, WA 98107

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