シアトル大学近くにあるドイツ料理店のライン ハウスです.店内で飲食したことはないのですが,いつ行っても混んでいる人気店です.
テイクアウトしてきたのは,ドイツ風フライドチキン $22 です.これはチキン半羽分を4つの部位(手羽,胸,腰,もも)に分けてフライドチキンにしてあります.
甘いはちみつ風味のタレが絡めてあるのがドイツ風なのかな.まぁこれはこれでいいんだけどね.カップに入ったコールスローが付いてきます.
やっぱりドイツはソーセージということで,ヴァルスト・プレート $16も試してみました.ソーセージは4種類から選べますが,今回はチェダー・チーズの入ったハバネロ・チェダーにしてみました.ハバネロが入っていますが,程よい辛さで,激辛ではありません.
これはうまいなぁ.さすがドイツ料理店という感じですよ.自家製ソーセージがうまいし,マッシュド・ポテトがこれまたうまい.
RHEIN HAUS
912 12th Ave
Seattle WA 98122
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