フォー サイゴン

ワシントン大学のハーバービュー・クリニックに行ってコロナ・ワクチンを打ってきました. 15分の経過観察後,帰りはスウェディッシュ病院を通って,バージニア・メイスン病院の辺りを散歩してきました. 近距離に大病院が密集していますな. この辺りの桜も満開でした.

ランチは,病院近くにあるフォー サイゴンにしましたよ. 病院職員の皆さんがどんどん入ってきてランチセットをテイクアウトしていきます.

店内飲食が解禁になったので,テイクアウトではなく,フォー $11.95 を食べてきました. フードコートにあるような店なので期待はしてなかったのですが,これがうまいんだ.麺は茹で置きで,注文が入ってから具をのせて上からスープをかけるので,安い店に入ったなと思っていたのですが,ほぐれた麺もスープもうまいなぁ.

ポークチョップ $11.95 も期待したよりうまかったです.飯がうまいから,ポークチョップが焼き過ぎでも気にならないね.

Pho Saigon

1016 Madison St

Seattle WA 98104

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