マーケットハウス ミート

同じ店に続けて2回行くことは,なかなかないのですが,この前食べたパストラミ・サンドイッチがとてもうまかったので,また行ってしまいました.

今回注文したのは, コーンビーフ・サンドイッチ $12.89 です.付け合せは一緒ですけどね,パンがサブマリンからマーブルになっています.
コーンビーフは日本でおなじみの缶詰のコーンビーフとはぜんぜん違っていてほぐしてないし牛脂をたっぷり使っているわけでもないですよ.私の住んでいる辺りではセント・パトリックデイにキャベツと一緒に煮込んでスープにします.

この店のコーンビーフは,これまたうまいなぁ.塩漬け牛肉なのに塩辛くなくて,牛肉の味がよく出ています.パストラミよりもうまいなぁ.
マーブル・パンはちょっと固めでした.ふかふかのサブマリンの方がおいしかった.

2回目の来店ですでに常連客の顔をしている私は,本当は付いてこないオージュ(肉汁のスープみたい)をおまけで付けてもらいました.これがまた塩味控えめでうまいんだ.


Market House Meats
1124 Howell St
Seattle, WA 98101

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85℃ ベーカリー

クリスマス前の85℃ ベーカリーは長蛇の列でレジ前に長い行列ができていました.メッセージ入の特注ケーキを買っていく人達が多いからなのか,店員の手際が悪いのか,なかなか進まないんだ.
というわけで空いている時を狙って買ってきたのが,白いブルーベリー・ドリーム
 $3.60ですよ. ブルーベリーはあまり感じなかったけど,軽い味のイチゴショートみたいでした.
もう一つは,テラミス $3.40 です.ココアパウダーがかかっているからテラミスっぽいけど,スポンジにエスプレッソ・シロップが染みているわけでもないし,マスカルポーネ・チーズの味がするわけでもありません.台湾のテラミス風ケーキなんだろうなぁ.それでも台湾風の軽い食感は,なかなか良かったです.


85℃ Bakery Cafe
501 S Jackson St
Seattle, WA 98104

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シュガーベーカリー&カフェ

総合病院のヴァージニア・メイソンの近くのベーカリー, シュガーベーカリー&カフェです.病院の近くなので病院で働いている人達が緑の手術着のままでコーヒーを飲んでたりして,びっくりなんだ.他の卸店から仕入れているのではなくて,小さい店ながら店内で焼いていますよ.

買ってきたのはクロワッサン $3.95 これはちょっと値段の割にはボリュームが無いなぁでもバターをたっぷり使っていておいしかったです.
白いベーコン・ブレックファスト・サミー は $7.00.イングリッシュマフィンにベーコン,たまご,ジャックチーズが挟んでありますよ.チポトレ・ソースが味の決め手なんだけど,チポトレを入れると全部がメキシカン味になってしまうからなぁ.チポトレが入らない味付けなら良いのに.
カプレーゼ・サンドイッチは $8.00です.モッツァレラ・チーズとトマトがメインでバジルとバルサミコソースで味を整えています.フォカッチャがふかふかなのも良いね.


Sugar Bakery & Cafe
1014 Madison Street
Seattle, WA 98104

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グランド セントラル ベーカリー

ダウンタウンに引っ越してきてからは,ファースト・アベニューにあるグランド セントラル ベーカリーに通っていたのですが,初めて行ったのは,イーストレイク店だったのでした.あの頃はチェーン店だとは知らずに,おいしいパン屋があるなと思っていましたよ.

イーストレークに行く用事があったので,久しぶりにグランド セントラル ベーカリーに行ってみました.
買ってきたのは,クロワッサン $3.25, マッシュルーム・キッシュ $5.95, ブルーリボン $10.15です.
ブルーリボンはローストビーフ・サンドイッチで,ブルーチーズのソースが味の決め手です.なんだかこの店のサンドイッチはうまいなぁ.ファースト・アベニュー店よりも肉の質がいいような気がしました.クロワッサンもこっちの店のほうがおいしい感じです.

 デミ・バゲット $1.65は小さいんだけど中がもっちりしてうまいです.


Grand Central Bakery
1616 Eastlake Ave E
Seattle, WA 98102

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タンソントーフ

最近は,1月に1度の割合で通っている, タンソントーフです.この店のある辺りはリトル・サイゴンと言うって,同僚のマイクが言ってました.

買ってきたのは,味付けて蒸したもち米の上にソーセージや炒め玉ねぎの具を乗せた,ベトナム風のおこわ $3.41です.これは薄味でうまいんだけどね,底の方に油をいっぱい吸っている部分があって,これがちょっとくどいなぁ.

バイン・ミーは,BBQポークとグリルドチキンの2本を買いました.それぞれ $4.08でした.これは作ってくれる人によって味が変わるんだなぁ.今回作ってくれた人は肉と野菜のバランスが良くて,うまかったです.

そしていつもの豆乳,ハーフガロン(約2リットル) $2ですよ.ここの豆乳はうまいんだ.中華スーパーで買う豆乳よりクセがなくてグイグイ飲めます.



Thanh Son Tofu
1248 S King St
Seattle, WA 98144

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マーケットハウス ミート

ミート矢澤みたいな店名ですが,肉屋ではなくてデリカテッセンです.昔は肉屋だったそうですけどね,コーンビーフに商品を絞って,そのうえ最近ではデリに絞っているみたいです.
以前はキャピトル・ヒルに店があったそうですが,その当時のことはわからんなぁ.私がシアトルに引っ越してくる前かな.

注文したのは,パストラミ・サンドイッチ ディップ $13です.
ニューヨーク／ニュージャージーにいた頃は,デリカテッセンでパストラミ・サンドイッチをよく食べたものですが,例えばカッツなんかのパストラミ・サンドイッチは肉ばっかりでなかなか食べ切れないのですよ.ところがこの店のパストラミ・サンドイッチはパンと肉のバランスがいいなぁ.やっぱり肉はたっぷり挟んであるのですがそれでもパンがうまいから食べ飽きないよ.
ちょっと酸っぱ目のポテトサラダと,きゅうりのピクルスがいい箸休めになっています.
横についている茶色い液体は,コーヒーではなくてディップソースです.これまたうまいんだ.下手なレストランだと塩味がきつくて,付けないほうがいいくらいなのですが,この店のはうまいなぁ.注文するときは「オージュー」って言うのですが,これはうまいからどんなサンドイッチにも付けたいな.



Market House Meats
1124 Howell St
Seattle, WA 98101

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ナナ's グリーンティー

いままでなかなか同じ店に続けて行くことはなかったのですが,今回は違うなぁ. ナナ's グリーンティーのグリーンティ・パフェが予想以上においしかったので,続けて行って,今度はほうじ茶パフェ $9 を食べてきましたよ.

ほうじ茶アイスが,香ばしいほうじ茶の香りがしておいしいんだ.底に仕込んである黒蜜とほうじ茶ゼリーが,これまた味のアクセントになっています.冷たくても固くならない求肥と甘すぎないこしあんもいいね.


Nana’s Green Tea
1007 Stewart St
Seattle, WA 98101

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ナナ's グリーンティー

今週もまたジョブチューンの出張ジャッジを観ていたら,談合坂の味噌カツ丼と信玄バニラクレープが記憶に残ってしまったので,それに近いメニューが揃っている ナナ's グリーンティーに行ってきましたよ.
それにしてもジョブチューンのジャッジシリーズは,観たものが食べたくなってしまっていかんなぁ.(ミツカン編はつまらなかったので9位のミネストローネの途中で観るのをやめたけどね)

注文したのは,チキンカツカレー $13です.これはなかなかおいしかったなぁ.チキンカツはサクッと揚がっているし,カレーソースもおいしかったです.ご飯が盛ってから上から平らにつぶしているのがちょっと難点だなぁ.つぶさないで平らにほぐせばいいだけなのになぁ.

チキン南蛮 $14は鶏の竜田揚げに甘酢で味を付けたあとに,タルタルソースをかけたランチプレートです.ポテトサラダとグリーンサラダも付いています.これは,甘酢ソースをかけたところがポイントで,酸味が入ることで味にメリハリが付いて良かったです.

デザートの抹茶パフェ $9がうまいんだ.これは注文してよかったなぁ.抹茶アイスもうまいし,底に仕込んである抹茶ゼリーもうまかった.コルテジーアの江部さんがジョブチューンで,「パフェは甘い部分と甘くない部分のバランスが大切」と言っていたけど,この店の抹茶パフェはバランスがちょうどよくておいしいなぁ.



Nana’s Green Tea
1007 Stewart St
Seattle, WA 98101

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般若湯

99号線をシアトル側から北上して,大きな橋を渡ってすぐに,Stone way方面に向かうと左側に見えてくるのが,般若湯です.

日本酒のセレクションが多くて,どれを選んでいいか困るほどですな.飲み屋だから,食事のメニューは少なくて,サンドイッチかおでんなんだ.
でも,おでんは温めた具にラーメンの豚骨スープを煮詰めたスープをかけるという,荒業なので,いまいちです.注文した豚タン $9も茹でてスライスした豚タンに煮詰めた豚骨スープをかけた一皿でした.かんずりっぽい薬味がうまかったですけどね.

サンドイッチからは,うざく・さんど $13を選びました.トーストにうなぎの蒲焼を挟んだシンプルなサンドイッチでしたよ.


Hannyatou
1060 N 39th St
Seattle, WA 98103

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鼎泰豐

サンクスギビングの後のショッピングセンターは混んでるなぁ,いつもの2倍くらい人が多いなぁ.

ユニバーシティ・ビレッジに行くとつい寄ってしまうのが, 鼎泰豐ですな.そして行くたびに少しずつ毎回値段が上がっているのも鼎泰豐です.

今回はいつも注文していた小籠包はやめて,海老蒸し餃子 $13.25にしてみました.これがうまいんだ.小籠包の具を使っているからスープも入っているし,エビが新鮮だからぷりぷりしているし,いつもの小籠包と同じ値段なので,こっちの方がお得感があるなぁ.

スープは豚とニラのワンタンスープ $11.0 にしたんだけど,これはいま一つ旨さが足りなくて,ちょっとがっかりなんだ.

豚肉チャーハンは,ちょっと飯が固めだったけどいつもの旨さ.ここのチャーハンは塩加減がちょうどいいから食べ飽きないなぁ.



鼎泰豐 Din Tai Fung
2621 NE 46th St #163
Seattle, WA 9810

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