イル フォルナイオ

2014年の最後は、ダウンタウンのパシフィック・プレース ショッピング モール内にあるイタリアン・レストランのイル フォルナイオです。1階と2階があって、１階の方がカジュアルで入りやすいです。
 最初に出てくるパンも１階はフォカッチャだけなのに対して2階は3種類のイタリアン・ブレッドが出てきますよ。1階のフォカッチャの方がおいしいような気がしますけどね。

注文したのは、Gnocchi Alla Bolonese (ボローニャ風ニョッキ) $7.99です。この前2階で食べたミートソースがおいしかったので、今回はニョッキにしてみました。この店のニョッキは軽い食感で、もちもちしないタイプです。この方が好きだなぁ。すいとんみたいなニョッキを出す店もありますが、それよりは軽いニョッキの方がおいしいなぁ。ソースとのからみも良いです。

Linguine ai Frutti di Mare (魚介のリングイネ) $13.95 は、魚介の出汁がたっぷりのトマトソースがおいしいです。ムール貝とアサリ、エビとイカが具です。イカが硬くて冷凍ものの食感でしたが、エビはおいしかったです。

デザートは、サービス品のティラミス 定価は$6.99ですよ。無料だからなのか盛り付けがいい加減で、もうすこしなんとかならないものかって言うくらいの見てくれです。でも味はよくて、中にうすくスライスしたチョコレートが仕込んであって他では食べたことの無いティラミスでした。

Il Fornaio Cucina Italiana
600 Pine St.
Seattle WA 98101

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パイクプレイス チャウダー

2011年に全米ベスト・クラムチャウダー賞を取ったという事もあって、日本からの観光の皆さんもよく訪れる店、パイクプレイス チャウダーです。パイクプレイス店は、パイクプレイスには面していない路地裏なので見つけにくいのですが、ランチタイムには行列ができていますよ。
本店のパイクプレイス店は混んでいるので、今回はパシフィックプレイス・ショッピングモールの４階にある支店のポストアリー店にいきました。

この店の一番人気、ニューイングランド・クラムチャウダーは、ランチタイムを過ぎた時間に行ったからなのかちょっと煮詰まって塩味が強い感じがしましたけどね、まぁそれを気にしなければおいしいクラムチャウダーで、クリーミーな舌触りがこの店の特徴だなと思いました。
フルサイズのPO Boyサンドイッチとクラムチャウダーのコンボで$15.99でした。ちょっと高目だなぁ。でもうまいのでこの値段でもどんどん売れていますよ。

PO Boyサンドイッチは、大きめなエビのフリッターを南部風のソースで挟んだ ちょっとピリ辛なサンドイッチです。フルサイズのサンドイッチはは結構ボリュームがあるので、ハーフサイズのサンドイッチとチャウダーのコンボ$13.99の方が売れているみたいです。でもねぇフルサイズの方がお得なので、こっちにしてしまうのですよ。

Pike Place Chowder
1530 Post Alley
Seattle WA 98101

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イル フォルナイオ

カリフォルニアを中心にチェーン展開しているイタリアンレストランのイル フォルナイオです。シアトルでは、ダウンタウンのパシフィック・プレース モールの1階にありますよ。久しぶりにダウンタウンで食べる機会があったので、イタリアンレストランに入ってみたのでした。

最初に出てくるパンがうまいんだ。固そうに見えても外側が適度な固さで中はモチモチでいい感じです。オリーブオイルとバルサミコも質がいいです。

タリアテッレ$17.99は、生パスタ独特の歯ごたえがおいしいです。茹で加減もちょうどいいね。ミートソースが、これまたしつこくなくておいしいんだ。あと引くうまさ。

この日のスペシャルだったシーフードリゾット$16.99は、リゾットの中にエビがたっぷり入っていて、リゾットの上には白身魚のソテーがのるという大盤振る舞いなのに値段はタリアテッレよりも安いというお得な一皿です。これはうまいなぁ。細めのアスパラガスがちょうどいいアクセントになっていました。魚介のダシが効いているのにあっさりしたリゾットはいくら食べても飽きない味でした。米の食感もちょうどいいアルデンテでした。

Il Fornaio Cucina Italiana
600 Pine St.
Seattle WA 98101

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レッドロビン

ショッピングモールは、ブラック／フライディの喧騒が収まって、やっと日常が戻ってきました。今回はノースゲート ショッピングモール内にある、レッドロビンに行ってみましたよ。オレゴン州のポートランド周辺に住んでいた頃に行ったきりなので、レッドロビンで食べるのは約7年ぶりです。全米で展開しているチェーン店なのですが、なかなか入ってみようという気にならないんだなぁ。

注文したのは、ダブルチーズバーガー、フレンチフライ付きで$6.99です。バンズがおいしいのと、レタスとトマトがフレッシュなところが、バーガーキングなどのハンバーガーチェーン店とは違っておいしいなぁ。それからフレンチフライはおかわり自由です。でもそんなに食べられないけどね。

フィッシュ・サンドイッチ $12.98は、付け合せをスイートポテトフライにしてみましたよ。これが思っっていたよりもあっさりしていてうまいんだ。
フィッシュ・サンドイッチには大きめなタラのフライが2つ挟んであって、ちょっと甘目なコールスローがのっています。フライがうまいなぁ。冷凍の白身魚フライにありがちな身がパサパサではなくて、しっとりしています。でも衣はさくっとしていて歯応えがいいです。ハンバーガーと比べるとちょっと高めですけどね、これはまた食べに来なくては。

Red Robin
555 Northgate Mall
Seattle WA 98125

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パティズ エッグ ネスト

シアトル在住の巨大な人達が集まる店、パティズ エッグ ネストです。 サンクスギビングデイの連休なので、巨大な皆さんもショッピングモールに買い物に出かけてしまったらしく、普段よりは空いていました。
このところ寒さが厳しくて、自宅のベランダから外を見ると、うっすら雪が積もっていてびっくりなんだ。最低気温がマイナス3度って、まだ11月なのに……
そういえば今年の秋はカメムシが多くでたので、大雪が降るかもしれないです。

最近アメリカンな店に行くと注文しているパティメルト$9.50を注文しました。注文時に肉の焼き方を聞いてくるわりには、冷凍パティを使っているので焼き方もいい加減でいまいちですなぁ。
そもそも冷凍パティでミディアムレアには焼きあがらないのだから、焼き方は聞かなければいいのに。店のおばちゃんが気を利かせて持ってきてくれたサウザンアイランド・ドレッシングを付けて食べて、なんとか平らげましたよ。
パティメルトを注文するなら、やっぱりオリジナルパンケーキハウスがうまいなぁ。

もう一皿は、バナナ・フレンチトースト$9.95です。これにはソーセージかベーコンが付きますよ。甘いだけでは嫌な様で、どうしてもしょっぱい物を付けたいみたいですよ。赤福ぜんざいに梅干が付く様なものですかねぇ。
こちらはオリジナルパンケーキハウスのフレンチトーストよりも食べ応えがあります。生クリームたっぷし、シロップたっぷしで、カロシーたっぷしです。1日分のカロリーをこれだけで十分まかなえますな。

Patty's Eggnest
9749 Holman Road NW
Seattle WA 98117

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空海

ノースゲートの空海です。2ヶ月ぶりに行ってみたのですが、9月よりも客が増えていて、開店当初に比べると3～4倍入っているような感じです。無料誌を中心に広告を大量に出しているので効果があったのかもしれません。

まず最初は定番のガーリック豚骨$11です。2ヶ月前は塩辛くて飲めなかったスープは、ちょうど良いくらいになってきましたよ。塩加減はオリジナルか、減塩かを指定できるのですが、以前は減塩指定しないと塩辛くて食べ切れなかった。以前の減塩が今のオリジナルのような感じです。スープはとんこつの風味もちょうど良くて、味の変化がうまくいったようです。

それから、味噌ラーメン$10に半熟たまご$1を追加して注文しましたよ。やっぱりオリジナルは濃いのですが、麺が太麺なのでスープとよく合うようです。味噌ラーメンと言っても味に差があってなかなか言い表せないのですが、日本に住んでいた頃、新宿アルタの裏の辺りにあったラーメン屋で食べた味を思い出すような味噌ラーメンでした。とは言っても25年位前の話なのでその店はもうないのですがね。(同じ頃行っていた桂花ラーメンは繁盛しているみたいです)

kukai
319 NE Thornton Pl
Seattle WA 98125

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オリジナル パンケーキ ハウス

クラウン・ヒルにあるパンケーキ店です。パンケーキチェーン店のIHOPよりもおいしいのでこっちに通っていますよ。かよっているとは言っても、ずいぶん久しぶりで、値段も一律$2上がっていました。アメリカは景気が良いからなのか、最近どんどん値上げが続いています。

注文したのは、この日のお勧め シナモン・フレンチトースト $9.85です。これはねぇ、いまいちでした。貧相なフレンチトーストが3枚だけって…… 勧めるなって感じですよ。とほほ。これなら定番のパンケーキにすればよかった。

もう一品は、いつものパティメルトサンドイッチ $11.00です。前回注文した時は、肉もうまくないし、ポテトサラダもコストコから買ってきた様な味でぜんぜんだめだったのでした。今回は肉がうまい。焼き方を聞いてくれたので、ミディアムレアで注文しましたが、ちょうど良い焼き具合でうまかったです。ポテトサラダも手作り風に戻っていました。久しぶりにおいしいパティメルトを食べて満足でした。

The Original Pancake House
8037 15th Ave NW

Seattle WA 98117
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アジアン・フレーム・ビストロ

日本ではハロウィンがすっかりおとなの仮装行列大会になっているのを見たり、1年ぶりに会った東京オフィスで働く同僚と居酒屋で情報交換なんかをしている間に、あっという間に2週間経ってしまいました。
シアトルはもうすっかり冬で、11月末のサンクスギビング、12月のクリスマスとホリデイシーズン真っ盛りのイベントが続きます。

2週間の間が空いた後の最初の店は、ショアライン近くのベトナム料理店です。以前は、フォーミミという店でしたよ。フォーミミは開店当初は安くておいしい店だったのですが、1年ぐらいで高くてまずい店になって閉店しました。その後、居抜きで入ったのがアジアン・グリルですよ。値段は他のフォーの店と比べると$2くらい高い感じです。

ポークチョップ・ライス$10.95は、骨付き豚のロースをベトナム風しょうが焼きっぽく味付けした感じです。2枚盛りなのがなかなかいいかんじですよ。野菜の盛り付けも良くて、食べごたえ十分です。でもいつまでこの状態が続くかなと思います。そのうちポークチョップが1枚だけになるに違いない……

チキン・ブン$8.25は、汁のないブッカケ麺です。平たく伸ばして味付けしたチキンが2枚と、春巻き、たっぷりのレタスと紅白なますの盛り合わせですよ。安い店にありがちな、具がキャベツだけの春巻きではなくて、ちゃんとした具が巻いてありました。麺はフォーの麺とは違ったツルツルした食感がおいしいです。でもねぇそのうち春巻きの具がキャベツだけになって、チキンが1枚になるんだろうなぁ……

開店記念だというので、バナナを春巻の皮で包んで揚げたデザートが無料でした。ココナッツクリームとチョコレートが意外にも春巻の皮にあっていて、思ったよりも美味しかったです。でもこれを$6で注文するかといえば、それはまた別の話ですな。わはははは。

Asian Flame Bistro
12752 Aurora Ave N
Seattle WA 98133

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4649

ウォリングフォードの「よろしく」です。1ヶ月ぶりですよ。最近、地元の日本語フリーペーパーのライトハウスとソイソースで紹介されていました。その割には私が行く時間帯で日本語を聞いたことがないような気がしますが……

この日は、目当てのさんまの刺し身が切れていたので、スズキと松茸の焼き物をつまみながら、サッポロの生中ジョッキ$3を空けました。最近寒くなってきたのですが、まだ生ビールがうまいなぁ。脂の乗ったスズキと松茸の取り合わせもうまかったです。ダイスに切った松茸と洋風のマスタードソースの絡み具合が、なぜかよくあっていました。

ハッピーアワーだったので、ザンギ$3も2オーダーしました。前回は揚げ過ぎでいまいちでしたが、今回は揚げ具合も丁度良くてジューシーでした。
スパイシー・オクトパス $8は、シシトウと一緒に揚げたタコぶつです。タコが柔らかくてうまいんだ。スパイシーという割にはそれほど辛くはありません。たまにびっくりするくらい辛いシシトウが入っていることがありますけどね。

お好み焼きは、豚玉$13。最初に注文した時にはちょっと割高に感じたのですが、結構うまいのでちょうどいいところだと思いますよ。甘めのソースがうまいんだ。
シメの醤油ラーメン$11は定番の味ですなぁ。塩もいいけどやっぱり醤油がうまい。フリーペーパーに付いていたクーポンを出し忘れたので、サービスの煮玉子は入っていませんでした。残念だぁ。

4649
1913 N 45th St
Seattle WA 98103

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バスティーユ カフェ＆バー

前回ハンバーガーがおいしかったので、またバラードのフレンチ・レストラン、バスティーユです。前回ハンバーガーにするか迷ったクロックマダムを食べに行きました。

まず最初は、PETITE MOULES FRITES $9 (ムール貝とフレンチフライのセット)です。やっぱりニンジンのスープがおいしくて、プリッとしたムール貝の味を引き立てています。シェリー酒が入っているからなのか、風味が良くて、スープだけでもおいしいです。

ひよこ豆のガレット$8は、ヒヨコマメがたっぷり入ったパンケーキで、上にグリルしたカリフラワーがのって、刻んだレモンのピクルスとアーモンドが添えてあります。食べる時にほうれん草のソースをかけて食べるのですが、これがなんとも表現しがたくて、食べたことの無い味でした。焼いたカリフラワーはイマイチかなって感じでしたが、添え物のアーモンドが意外においしかったです。

クロックマダム$9は、チーズサンドの上に目玉焼きがのっているだけなのですが、これがうまいんだ。なにしろたっぷりのハムがうまいなぁ。塩辛くなくて上品な味です。焼いたチーズと一緒になって濃厚な風味になっていますよ。ブランチメニューとディナーメニュー両方に載っている人気アイテムなのがわかる味でした。


Bastille Cafe & Bar
5307 Ballard Ave NW
Seattle, WA 98107

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マタドール

バラードのマタドールです。マーケットストリートに面しているので、見つけやすくて入りやすいので、よく行きます。ハッピーアワーの料理は、どれも $5～$6 とお手頃価格なのがいいですね。

ビールは、ブルームーンの大ジョッキ$5。この店では、いつもオレンジが付いてきます。これがうまいんだ。
つまみのポーク・フラウタス $5 は、筒状のトルティアの中に豚肉をほぐした具が仕込んであって、それを揚げた料理です。春巻きのようですがトルティアが厚いのでボリボリします。そんなにおいしくないんだなぁ。これは失敗。

カラマリ $6 はおいしいです。イカリングフライですよ。赤と緑のハラペーニョも一緒に揚げて盛りつけてあったり、コリアンダーがのっていたりというところが、メキシコ風味です。油切れもよく、衣も薄くて、思ったよりあっさりしておいしかったです。

タコスは2つセットで $5 です。ステーキタコ(カーネ・アサダ)とフィッシュタコにしました。両方共おいしいのですが、ステーキは柔らかくてボリュームもあってフィッシュタコよりも良かったです。

シュリンプ・カサディラ $6 は食べごたえがある大きさですよ。焼いたトルティアの中には、たっぷりのチーズと大振りなエビが入っています。海老はプリッとした食感で、味も良いんだ。これが $6 なのはお得ですな。

Matador
2221 NW Market St.
Seattle WA 98107

 

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バスティーユ カフェ＆バー

9月もそろそろ終わりで、シアトルはすっかり秋ですな。すっかり色づいた葉っぱが、どんどん落ち葉になっています。秋に行きたいレストランということで、今回はバラードにあるフレンチ・レストランのバスティーユです。
店の内装も落ち着いた感じで、アメリカンな店とはちょっと違うというところをアピールしています。

注文したのは、PETITE MOULES FRITES $9です。スープ煮のムール貝とポム・フライのセットです。(アメリカでは同じものをマッスルとフレンチフライと言うんですけどね)
ムール貝が大きくてプリプリしてうまいんだ。ニンジンとショウガのスープで、さっと煮てあります。貝の味が濃厚なので、スープと一緒に食べると、ムール貝の味がいっそうおいしくなります。
フレンチフライも素材を生かした味で、冷凍物ではなくて、生のジャガイモを調理した感じです。この店では、トマトケチャップではなくてマヨネーズを付けて食べるんだねぇ。


ハンバーガー $9 はシンプルで、肉がうまい。ミディアムに焼いてもらいましたが、ミディアムレア西他方が良かったと思うくらい、良い牛肉を使っていました。これはうまいなぁ。ユニバーシティー・ビレッジにもおいしいハンバーガーの偽がありましたが、この店のハンバーガーも同じかそれ以上にうまいと思いました。

Bastille Cafe & Bar
5307 Ballard Ave NW
Seattle, WA 98107

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ニューヨーク ピザ＆バー

毎週買い出しに行っているスーパーQFCの隣にあるニューヨーク ピザ＆バーです。前回行った時にはなかなかいい感じだったので、またハッピーアワーに行ってみました。

飲み物は、スコッチ&コーク$3です。ハンバーガーを注文するので、コーラ系の飲み物にしてみたのですが、これがウイスキーが結構強いんだ。

前回注文しなかったフィッシュ・タコ$5はソースが辛くて、これはもうどんどん飲んでしまいますよ。$5なのですが、タコ1個なのであまりお徳ではありません。
ホワイトピザ$5は結構うまいです。でもねぇ今から考えてみると、この店の食べ物は全部冷凍食品の様な気がします。このピザもそんな感じです。
チキン・ウイングには、$3の骨なしと$7の骨つきがあります。$3の骨なしを注文したのに出てきたのは$7の方でした。こっちは前回食べたので、骨なしはどんな感じなのか食べてみたかったのですけどね、まぁいいか。
チーズバーガー$7はフレンチフライ付きでおいしいです。でも今から考えると、パティもフレンチフライも冷凍物を調理した味だったなぁ。もう行かないからいいけどね。

New York Pizza & Bar
500 Mercer St.
Seattle WA 98109

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鼎泰豐

ユニバーシティ・ビレッジにオープンしてから通っている鼎泰豐です。ベルビュー店には半年に1度くらいしか行かなかったのですが、ユニバーシティー・ビレッジにオープンしてからは頻繁に通っています。

今回は今まで注文したことがなかった、牛肉スープ麺  $7.50を注文してみましたよ。スープは脂身の無い牛肉を蒸してとった、すっきりした塩味です。どちらかというとコンソメスープに近いくらいの味です。具の牛肉はすっかり柔らかくなってしまって、箸で持っただけで崩れるくらいです。これを麺にかけて食べるのですが、なんだかなぁ上品すぎていまいち食べた気がしないなぁ。

なんと言ってもおいしいのは小龍包 10個 $9.95ですよ。この店は小龍包だけ食べて帰ってもいいくらい、小龍包がおいしいです。蒸し立ての熱々が出てくるし、皮が破れてスープが抜けてしまっている小龍包には今まであたったことが無いし、本当にお勧めです。

Din Tai Fung
2621 NE 46th St #163
Seattle, WA 98105

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スキレット ダイナー

バラード図書館と市役所出張所の建物の隣にあるアメリカンなレストラン、スキレット ダイナーです。オープンして2年くらいの新しいレストランですよ。アメリカ料理の典型的な店です。
間口よりも奥行き長い店なので、店内は結構広いです。

おいしいと言われているハンバーガー「The Burger」$15を注文してみました。付け合せはフレンチフライかスープが選べます。スープを選んだところ、この日のスープはキャロット・スープでしたよ。
ハンバーガーはルッコラとブルーチーズが味の決め手となるはずなのですが、そんなにおいしいわけでもなく、ハンバーガーパティも良い肉を使っているわけでもなく、評判ほどではないかなぁって感じでした。これならフレモントのUneeda Burgerの方がうまいなぁ。

もう一品は、フライドチキン・ディナー＄１９です。もうね、びっくりするくらいのボリュームです。最初にケールのサラダが出てきた時に「これから出てくる料理に相当苦労するな」と感じました。ケールサラダに粉チーズたっぷしで、この時点で胸焼けですわ。
それからついに出た、店の看板アイテム、スキレットに入った大量のマカロニチーズ。それにもうひとつのスキレットにはジャガイモとニンジンの揚げ煮(の様なもの)がどーんと出ました。スキレットは鋳物のフライパンで重くて頑丈です。直径１２cm程のスキレットでした。
実は、なんとここまでが付け合せで、メインはこれからですよ。ギャートルズが食べるのではないかと思われる太古肉のスタイルで、フライドチキンがなんと半羽分、胸、手羽、腿と揃って出てきます。それからKFCでおなじみのバターたっぷし大きなビスケットです。これは一通り食べただけで涙目になってしまう、強烈なアメリカン・フードでありました。

たまに、「アメリカにきたのだから、アメリカ料理が食べたい」という人がいますが、そういう人に是非勧めたいレストランだと思いました。

（実は朝食メニューが充実しているので、ディナーよりもブレックファストに入った方が良い店だと、後から知りました。とほほ)

Skillet Diner
2034 NW 56th St
Seattle, WA 98107

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