今回は,小麦ビールのハーフェヴァイツェン $3と,マングース・エール $3を飲んでみましたよ. マングース・エールの方が苦味が強いけれども,香りが良くてうまいなぁ.

もう一皿は,ポーク・シュニッツェル $14ですよ.日本風に言うと,ヒレカツのグレービーソースがけなんだけど,味はドイツ風です.グレービー・ソースは,ロコモコのとは違ってあっさりした味でした.
マッシュポテトと,ザワークラウトが付いて,ビールによく合うんだ.衣を付けて揚げたヒレカツなのにあっさりしているので,どんどん食べてしまいました.
Hale's Ales Brewery and PUB
4301 Leary Way NW
Seallte WA 98107
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