ショアラインの富満水餃店です。もうここは何度も何度も通っているので、すっかり常連ですよ。注文するのも毎度おなじみの炒飯と水餃子です。
シアトルには中華料理店は多いのですが、なんだかこの店の味が好きなんだなぁ。
チキン炒飯$7.95は、いつもの通り冷凍ミックスベジタブル抜きですよ。彩りは悪いのですが、ミックスベジタブルはまずいので入ってないほうがいいよね。いつもの通り程よい塩加減でおいしいです。
もう一品の酸辛湯餃子$8.95は、一時期おいしくなくなったことがあったのですが、また昔の味に戻っていました。台湾風の酸辛湯の中に大きめの餃子が8個入っていますよ。これは食べごたえがあるなぁ。四川や広東の酸辛湯ではないので、控えめな辛さと酸味のスープがおいしいです。
Fu Man Dumpling House
14314 Greenwood Ave N
Seattle Wa 98133
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