S/T フーリガンズ

フレモントとバラードの中間にある S/T フーリガンズです.この店は会社の同僚に紹介されて行ってみたのですが,紹介されなければ絶対入らないなぁ.外観が怪しい店だし.外から覗くと飲んでいる人達だけで,食べている人はいないし.そもそもレストランじゃなくてバーだから,入ってみようとは思わんな.

それでも,この店のアドボ・ポーク・サンドイッチ $10がうまいと教えてもらったので入ってみましたよ.室内は大音量のロックが流れているので,外のパティオで食べました.
アドボはフィリピンの煮込み料理で,ハワイでもフィリピン系のレストランでは定番メニューです.アドボ風味に煮込んだポークをタップりはさんだサンドイッチはうまいなぁ.マヨネーズで和えたサラダも味付けが良くてアドボ・ポークによくあいます.
パンがまたサクサクと軽い食感でサンドイッチには最適です.

ガンボ $10も注文してみましたが,こちらはそれほどでもないです.あまり出ないから煮詰まって濃くなったのか,最初からビールに合うように濃い味付けなのかはわかりませんが,ガンボだけを食べるにはちょっと濃すぎたなぁ.



S/T Hooligans
4354 Leary Way NW
Seattle, WA 98107  

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