ケントのRanch 99スーパーと同じ建物に入っている,ママ's ドウです. ギョウザ,小籠包,肉まん,あんまんを食べるならこの店なんだけど,最近は隣の中華料理店に行ってばかりなんだよね.
注文したのは,いつものチキン炒飯 $9.99.脂と塩味が控えめで,うまいチャーハンなんだ.ミックスベジタブルが入っていない方がもっといいんだけどね.
それから,この前は蒸したのを注文した肉まんです.6個で $9.99.やっぱりね蒸した肉まんより,焼いた方がうまいです.外側は焼いてカリッとしているし,中間は蒸されてもっちりしているし,中は肉汁たっぷりで,食感に変化があるからね.
しめは,紅焼牛肉刀削麺 $10.99これは今まで注文したことがなかったんだけど,うまいなぁ.スープは見た目ほど濃くはないです.刀削麺がもちもちした食感でうまい.醤油味のスープに良く合います.
Mama's Dough
18230 E Valley Hwy
Kent, WA 98032
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