ホンコン ビストロ

宇和島屋に日本食材を買い出しにでかけたので，ランチは近くのホンコン ビストロですよ．中華街にたくさんの中華レストランがあるんだけど，なかなかおいしい店はなくてねぇ．その上，おいしい店は行列ができていて待たせるし．
そんな中で，そこそこうまくて，行列もなくて，安いのが ホンコン ビストロなので，ついここに入ってしまいますな．

注文したのはカツサンド$4.50です．素材は良いんだ，でもとんかつソースじゃないんだ．ウスターでも，中濃でもいいんだけど，もっとソースダボダボだと毎回注文するんだけどなぁ．

ランチの牛肉麺は$5.95肉がたっぷりのっていて，結構食べ応えがあります．麺は米麺とか平麺とか選べますが，タマゴ麺にしましたよ．これもなかなかいい感じです．
それにしても半分に切って茹でた青梗菜は食べにくいなぁ．

もう一品は，いつもの滑蛋牛肉飯 $7.95にしようと思ったのですが，平麺の上にかけた滑蛋蝦球麺 $7.95にしてみましたよ．なんかご飯より麺が食べたい気分だったんだよねぇ．
タマゴあんかけが炒めた平麺にあってうまかったです．


ホンコン ビストロは5月1日まで改装のため閉店中です．再開したら，また行ってみたいと思います．


Hong Kong Bistoro
511 Maynard Ave
Seattle  WA 98104

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