シアトルでは最近ラーメンを出す店がどんどん開店しているので,どこに行くか迷うのですが,今回はキャピトル・ヒルの天天有です.9月はじめの開店当初に行って,あまり手際が良くないのでがっかりしたのですが,2ヶ月以上経ってずいぶん良くなっていました.
まずは,鶏白湯ラーメン $11.95 ですよ.天天有のスープはもともと 鶏白湯 なのでどこに違いがあるのかよくわからずに注文したけど,通常のスープは鶏白湯と野菜ナノに対して,こっちは鶏白湯だけということなのかな.クリーミーだけどあっさりしていておいしかったです.ショウガが効いた鶏つくねが決め手ですな.
もう一品は,天天有ラーメン $9.95 + 味玉 $1.50ですよ.こちらは定番の鶏と野菜の天天有スープ.これまたうまいなぁ.9月に食べた時よりおいしくなっていました.厨房が落ち着いたからなのかもしれません.
ハッピーアワー・メニューから唐揚げ丼 $4.00も注文してみましたけどね,これはイマイチ.注文が入ってから唐揚げを揚げてくれるのは嬉しいんだけど,唐揚げが少なすぎて,これは次からは注文しないなぁ.結局ご飯が余って,唐揚げ丼ではなくてラーメン・ライスになってしまいました.
Tentenyu
1530 Belmont Ave
Seattle WA 98122
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