雲桂香

最近，太平洋からの風が入ってきて，毎日雨ばかりですが，寒くはないです．山風が吹くと晴れて０℃以下に下がるけど，海風が吹いているうちは，そこまで寒くならないのですよ．

日本食の買い出しに宇和島屋に行ったので，今回はランチを食べたKing Noodleです．中国名は，雲桂香というらしいです．

注文したのは，焼き餃子６個入で $6.50 です．３個だと $4.50 ですよ．皮が厚めな，北京風の餃子です．自家製なので，具もおいしいです．ショアラインの富満水餃店の餃子に似ています．どっちもおいしいけどね．冷凍餃子を平気で出す店が多い中，自家製餃子を出す店は本当に少なくなりました．

麺は，メニューと向き合って自分で一つ一つ選ぶスタイルですが，面倒なので既に組み合わせてある紅焼牛腩𢭐麺 $8.99にしましたよ．汁なしでカキ油で和えた青梗菜と煮込んだ牛肉がのってます．中華麺が結構うまくて，どんどん食べ進んでしまいました．

もう一品は，注文するのに一苦労な，スープと麺と具を一つ一つ指定するメニューを使いました．スープは鶏ガラ，麺は河粉，具は牛腩と蝦球で，こっちも$8.99です．麺の選択肢に出前一丁っていうのがあって英語訳がInstant Noodlesになっているけど，選びませんでした．どんな感じなのか注文してみたかったけどね．
ツルツルの河粉と，鶏がらスープがおいしかったです．具は牛肉煮込みはやめていた方がよかった．おいしかったエビ団子をダブルにすればよかったと思いましたよ．


Kinｇ Noodles
615 S King St
Seattle, WA 98104

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