このところ飽きずに通っているベルタウンのベーカリーです.今回はミルフィーユ(上)とクロワッサンツイストですよ.
ミルフィーユは,さくさくのパイ生地のあいだにカスタードクリームがはさんであります.パイ生地がサクサクしておいしいんだ.ちょっとアメリカンなアレンジなので,カスタードクリームの量が多目です.でもおいしいカスタードだからいい感じです.
チョコレートツイストは,クロワッサン生地をねじって隙間にチョコレートを仕込んであります.いつも買ってくるクロワッサン型とはちがって,食べ応えのある大きさでした.
La Parisienne French Bakery
2507 4th Ave
Seattle, WA 98121
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