嵐ラーメン

前回，嵐らーめん$11.95を食べておいしかったのでまたサウス・センターまでラーメンを食べに行ってきましたよ．
ランチタイムは，11時30分からなのですが，到着した11時45分には満席の状態でした．

前回注文した唐揚げと食べ比べるために，今回はハニーガーリック唐揚げ$6.95を注文してみましたよ．でもねぇこれはアメリカンな人達には受けるかもしれないけど，私には味が濃すぎてイマイチでした．ノーマルな唐揚げのなんとおいしかったこと．

前回はチャーシューが3枚のった嵐らーめんでしたが，今回はノーマルな塩とんこつ$8.95です．チャーシューのとろとろ感も，煮タマゴの味の染みこみ方も，前の方が良かったなぁ．今回は，なんだか似ているけど別物を食べているようでした．

タンタン麺$10.95も食べてみましたよ．これまたイマイチなんだ．ゴマペースト入れすぎで苦味が出てしまっているし．レシピを決める時にちゃんと味見したのかな？って感じですよ．こってこてにコクを出したいのであれば，ゴマペーストを大量に入れないで，無糖のピーナツ・ペースト(これはゴマより安い)やカシューナッツ・ペースト(ゴマより高いけど)などで味を調整すればいいのにと思った次第です．

Arashi Ramen
17045 Southcenter Pkwy.
Tukwila WA 98188

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