ビッグ・アイランド ポキ

レントンにあるポキの店， ビッグ・アイランド ポキです．場所は，レーニア通りのフレッド・メイヤーとかセイフウェイがある辺りですよ．でもちょっと奥に引っ込んでいるので，見つけにくいです．

サイズは2種類，どんぶりと弁当があって，どんぶりは$11で，弁当は$16です．$5の違いですけど，弁当にするといっぱい盛ってくれます．
注文の仕方はサブウェイと同じような感じです．サイズを指定してご飯を盛ってもらって，ポキを乗せます．ポキは6種類の中から選びますよ．6種類全部少しずつ入れてもらうこともできますけどね，スパイシー系はやめておきました．

・マグロ  ・スパイシーマグロ   ・サーモン   ・スパイシーサーモン   ・タコ    ・カニカマ

その上にトビコとかネギとかのトッピングを乗せてもらって，ソースをしていして会計です．わさびソースにしたのですが，辛すぎたので普通の醤油ソースにしておけばよかった．

ご飯はいまいちですけどね，ポキの味付けがいいし盛りがたっぷしなので満足です．レントンに行くことがあれば，また食べてみたいと思いました．



Big Island Poke
235 Rainier Ave S
Renton, WA 98057

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フジ・ベーカリー

5月の最終週は，メモリアル・ディで3連休です．3連休だからというわけでもないのですが，久しぶりにフジ・ベーカリーですよ．

いつもはパンしか買ってなかったのですが，今回はケーキも買ってみました．モンブラン $5.50は，うまいなぁ．マロン・クリームとスポンジと仕込んである栗のバランスがちょうどいい．アメリカっぽい甘すぎるケーキとは比べ物にならないうまさです．

反対にイチゴショート $4.20はいまいちです．アメリカっぽいケーキを買いにフジ・ベーカリーに来るのではないからね．日本のイチゴショートにして欲しいなぁ．これではその辺のスーパーで買うイチゴショートと同じで(もしくはそのへんのスーパーのイチゴショートの方がおいしかったりするからね)，値段だけ高いということなんだよなぁ．

定番のミルク・スティック $2.00とクランチー・クリーム $2.50も買いました． こちらはもうお馴染みの味なので文句の付けようがありませんよ．やっぱりクランチー・クリームはおいしいなぁ．



Fuji Bakery
1030 Elliott Avenue W
Seattle, WA 98119

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ブラック・リバー公園

レントンにあるブラック・リバー公園ですけどね，これが公園とは言うものの原生林の中に歩道を作っただけなので，訪れる人も少ないし，公園内は見どころがあまりありません．

見どころは無いのですが，公園内に一歩入っただけで，小鳥の鳴き声が四方八方から響いてきて，小鳥がたくさんいることがわかります．
近くには池があるけど，森の中には水場が無いので，カモやサギなどの水辺にいる大きな鳥はいません．タカやチョウゲンボウの様な肉食の大型鳥もいないようです．どこにでもいるカラスも1～2羽くらいしか見かけませんでした．
ほとんどが小型の鳥ばかりです．キツツキもいましたよ．

足元で，草むらがカサカサすると，ヘビとかネズミとかを警戒してしまうのですが，ここでは野ウサギがいっぱいいるんだ．リスはいないけど，突然足元に野ウサギが出てきてびっくりだ．


Black River Riparian Forest and Wetland
Oakesdale Ave SW
Renton, WA 98057

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フォーバック・サップショップ

宇和島屋からI-5方面に向かってどんどん西に進んで，I-5の下をくぐってしばらく行くと左側に見えてくるのが，新しくなったフォーバックです．以前は，同じ敷地内にある船の形をした平屋で営業していたのですが，繁盛しているようで新しい建物に移転しました．

注文したのは，ビーフ・バミセリ $11です．麺の上に牛肉の生姜焼きの様な玉ねぎと牛肉の炒め物と，サラダがのってます．スープがないので，タレをかけて食べますよ．暑い時にはこれがさっぱりしていいんだ．でも，この店では牛肉の炒め物がちょっとしつこいし，牛肉も硬くて，暑い夏にさっぱり食べたいという時にはお勧めできないなぁ．

フォー全部のせ $11はおいしいです．スープはあっさりしているのにダシが効いているし．麺はシコシコして食感がいいです．
そして何よりも具の牛肉がたっぷりです．ロースだけではなくて，内臓のセンマイや，アキレス腱も入っていますが(全部のせだからね)，どれも食べやすくて，おいしいです． これが正統派のフォーだと言ってもいいくらいの味でした．



Pho Bac Sup Shop
1240 S.Jackson St.
Seattle WA 98144

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モンキー ブリッジ

バラードのベトナム料理店，モンキー ブリッジです．スウェディッシュ・メディカル・センターと消防署のあいだにありますよ．無料駐車場が建物の裏にあるのですが，場所がよくわからないので路上駐車する人達も多い様ですけどね，隣の病院が外来をオープンしている時間帯は，駐車スペースを見つけるのに苦労します．

注文したのは，フォー $8.75ですよ．なんだかスープが茶色で，フォーのイメージじゃないなぁ．どちらかと言うと中華に近い感じです．スープも醤油と砂糖で味付けしましたっていう感じで， ダシがあまり感じられないです．麺もやわやわでいまいちだなぁ．

でも今回の目的は，ポークチョップ $15.85なので，フォーがイマイチでも，まぁいいかって感じですよ．
ポークチョップが２枚と目玉焼き，サラダとご飯を盛り合わせた，プレートランチです．数多くのハワイのプレートランチを食べてきましたが，シアトルで巨大プレートランチに出会うとは．これだけのボリュームのプレートは今まで無かった．

骨付き豚ロースは，甘しょっぱくてベトナムっぽい味付けです．日本風の生姜焼きにしてくれるともっといいんだけどねぇ．でもそうするとベトナム料理ではなくなってしまうから，これでいいのだ．


Monkey Bridge
1723 NW Market St.
Seattle, WA 98107

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窪田ガーデン

先週載せた窪田ガーデンの写真がまだたっぷりあるので，今週も引き続き窪田ガーデンからです．

シアトルからシアトル・タコマ国際空港方面に向かって，高速道路I-5を南に進むとボーイングの大きな工場と滑走路が右側見えてくるのですが，窪田ガーデンはI-5の左側にありますよ．

春から夏にかけては，多くの花々が咲いていて，どこを撮ってもインスタ映えします．秋になると，これがまた紅葉がきれいなので，紅葉狩りが楽しめます．

日本庭園を無料で開放しているので，売店も無いしトイレも無いのが困るんだよねぇ．簡易トイレはあるんだけど……
ワシントン湖の植物公園みたいにガイドとトイレの建物ができると，もっと来園者が増える と思うんだけどねぇ．



Kubota Garden
9817 55th Ave. S.
Seattle, WA 98178 

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嵐 ラーメン

よく通っていたウマ・タイが閉店して，その後に嵐 ラーメンがオープンしてすぐに行ったのが，2016年4月なので，2年ぶりにバラードの嵐 ラーメンに行きましたよ．2年前は店員の手際が悪くて，ひどすぎるのでもう来ないと思ったのですが，最近対応が良くなったよという話を聞いて，また入ってみたのでした．

まず注文したのは，ハッピーアワー・唐揚げ $4です．まぁそれなりです．鶏の胸肉を揚げ過ぎなので，パサパサしてしまっています．

ラーメンは，醤油と塩 $9.50をそれぞれ注文しました．ラーメン$12が主流になってしまった中で， $10でこの味はいい感じです．スープはちょっと物足りない感じがありますが，細麺のうまさがそれを補って良い感じに仕上がってます．チャーシューが柔らかくて適度な脂身が入ってよく出来ているし，煮玉子もおいしいです．



Arashi Ramen Ballard
5401 20th Ave NW
Seattle WA 98107

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窪田ガーデン

この季節シアトルではいたるところでツツジが満開なのですが，ツツジが特にきれいな窪田ガーデンに行ってきましたよ．庭園内はどこに行っても満開の花でいっぱいなんだ．シアトル・タコマ空港のすぐ近くだし，ボーイング工場の滑走路も近いのですが，フライト・パスの直下ではないので，騒音はあまり気になりません．
夏は日が長いので午後9時頃まで明るいのですが， 窪田ガーデンは午後10時まで無料開放です．

庭園内には小川が流れていて，小さな滝や池もあります．池には錦鯉がいました．あまり深くない池で，冬には凍ってしまいそうですけど，この池で越冬したのかなぁ．

画像検索するとツツジという結果が出るのですが，日本で慣れ親しんだツツジとはなんだか違うなぁ．日本でよく見た，レンゲツツジやヤマツツジも咲いていますが，なんといっても圧巻なのはシャクナゲですな．朱塗りの橋の横で咲いているピンクのシャクナゲなんて，ゆうに４メートルはあるし．それがてっぺんから根本まで一斉にピンクの花を満開に咲かせているからね．シャクナゲというより英語名のロードデンドロンと呼んだ方がぴったりくる様な感じです．
福島の県花 ネモトシャクナゲは，いくら大きくなっても１メートルだものなぁ．シャクナゲと言ってまとめてしまうけれど種類が多い．

庭園を１周見て回ると，１時間はすぐに経ってしまいます．２時間あれば見落とし無く見て回れるくらいの広さです．庭園内には売店も休憩所も無いので，夏はペットボトル持参で水分の補給を忘れずに．



Kubota Garden
9817 55th Ave. S.
Seattle, WA 98178

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トゥクトゥク タイ キッチン

いつも行くレッドミルバーガーの隣りにあった中華料理店が閉店して，代わりにタイ料理店がオープンしていたので入ってみましたよ．
居抜きで内装にちょっと手を入れただけなので，前とあまり変わっていません．前の中華料理店のその前のアメリカン・ダイナーの店作りそのままです．

注文したのは，パッド・タイ $9.95ですよ．これがまたびっくりするくらいべちゃべちゃなんだ．もんじゃ焼きが出てきたのかと思ったよ．それでもって甘い，甘い．上白糖たっぷりの甘さだなぁ．もうね甘すぎて他の味がわからないくらいでした．

気を取り直して，２品目はクリスピー・チキン $11.95ですよ．タイ風のフライドチキンということなんですけどね．鶏の胸肉を揚げたところまではいいんだけど，その上からかかっているタイ風のタレがこれまた甘いんだ．みたらし団子のタレをもっと甘くした感じですよ．甘すぎて御飯のおかずにはならないくらいでした．びっくりだ．



Tuk Tuk Thai Kitchen
1625 WDravus St.
Seattle WA 98119

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ニバーナ タイ

レントンに行ったので，ランチはザ・ランディングというショッピングモールの中をぐるぐる回って良さそうな店を探しました．
結局駐車した場所に近かった，ニバーナ タイというタイ料理店にしましたよ．

店内に大きなバーが有るのは，近くにシネコンがあるからシネコンのお客さんを呼びこもうということらしいです．

注文したのは，初めてのタイ料理では必ず注文してベンチマークテストにしている，パッド・シーウー(Pad See Ew) $11.95 シネコンの近くなので高目の値段設定かと思ったのですが，それほどでもなくて，郊外のレストランより少しだけ($1～$2)高い感じです．
でも量は，1.5倍以上はあるかと思われる大盛りでした．アメリカンな人達がターゲットなので，幅広麺が少なめで肉が大盛りです．ブロッコリーがゴロンゴロンしています．味付けは本格タイ料理よりもアメリカンな人達にあわせて，癖の少ない感じだったんだけど，ちょっと濃かったなぁ．

もう一品は，パッド・ムーンセン(Pad Moon Sen) $11.95です．これまた大盛りなんだ．肉たっぷしで，春雨は少なめ．永谷園の麻婆春雨の様に味付けされた春雨をおかずにご飯を食べたいのになぁ，カンジンの春雨が少なくてはご飯が進まないなぁ．ちなみにご飯は別料金ですが，今回は付け忘れたのかご飯は無料でたっぷし食べてきました．


Nibbana Thai Restaurant
920 N 10th Pl
Renton, WA 98057 

 

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ワシントン湖の南端にはボーイングがあった

いつもはシアトルから北の方面をうろうろしているのですが，今回は珍しくワシントン湖の南の端，ジーン・クーローン・メモリアル・ビーチ・パークに行ってきましたよ．
公園からはベルビューのビルが見えますが，シアトルのビルはあまり良く見えません．

公園のすぐ隣にはボーイング社の工場があって下塗りが終わった機体が外に出ています．工場の敷地内にある滑走路からジェット機が飛び立つので，池の鴨も毎回大きなエンジン音にびっくりだ．

いまは，どこに行っても大輪のシャクナゲが満開です．でもちょっと日本のシャクナゲとは違う感じがしますよ．シャクナゲというよりは，アメリカ・オオツツジという感じです．




Gene Coulon Memorial Beach Park

1201 Lake Washington Blvd N,
Renton, WA 98056

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General Porpoise Doughnuts

キャピトル・ヒルに行くたびに通っているドーナツ店のGeneral Porpoise Doughnutsです．午後２時頃になると品切れになるので，いつも豊富に品揃えがある朝に行ってますよ．

カフェラテ $4.75とドーナツ2つ(3.75x2)が定番です．うまいけどちょっと高いんだなぁ．
今回は，いつものバニラ・カスタードとチョコレート・クリームにしてみましたよ．バニラ・カスタードはいつもの様にちょ～うまいんだけど，チョコクリームはいまいちだったなぁ．バニラ・カスタードを2つにしておけばよかった……



General Porpoise Doughnuts
1020 E Union St,
Seattle WA 98122

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