ブッチャー アンド ベーカー

グリーン・レイクにある朝食とサンドイッチの店 ブッチャー アンド ベーカーです．ブッチャーというだけあって，たっぷり肉を挟んだサンドイッチが得意なようなのですが，今回は下調べをしていなかったので，しょぼいサンドイッチを注文してしまいました．

The Jer $11 は，ベーコンとルッコラのサンドイッチです．ミニトマトや小さいモッツァレラもはさんであって，なかなかいい感じなのですが，肝心のベーコンがカリカリすぎていまいちです． カリカリベーコンが好きな人が多いのはわかるのですが，カリカリ過ぎると味気なくていけません．

もう一品は，Old Friends $12です．こちらは鶏のもものグリルをはさんんだサンドイッチです．バンズがうまいのでサンドイッチ全体がうまくなってます．鶏ももは，注文が入ってから焼くみたいで，出てくるまで結構時間がかかりました．でも外側がパリッと焼けて中がジューシーな鶏ももはおいしかったです．

豚バラサンドとか，神戸ビーフバーガーとか他にも美味しそうなサンドイッチがあったので，また行ってみたいと思います．


The Butcher & The Baker
6412 Latona Ave NE
Seattle, WA 98115

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スキレット ダイナー

ワッフルの最古店を探す日本のTV番組を見てから1ヶ月位経つのですが，まだ満足できるワッフルを食べていないので，わざわざキャピトル・ヒルまで行ってスキレット・ダイナーでワッフルを食べてきました．

この前は，豚バラのローストをのせたワッフルを食べて，大満足だったので，今回はフライドチキンがのったワッフル $13を注文しましたよ．
ここのワッフルはコーンミールが入っているのでちょっとザラッとした食感なんだけど，これが豚バラローストやフライドチキンにあうんだ．
コーンミールが多すぎると，これがまたおいしくなくなってしまうのですが，今回はちょうどいい割合で，おいしいワッフルでした．これでTV番組を見てから食べたかったワッフル欲が満たされました．
前回の豚バラローストもおいしかったのですが，今回のフライドチキンもうまい．骨が無いので，ワッフルと一緒に食べやすい．下味が濃い目についているのもワッフルと一緒に食べるにはいい感じです．

もう一品，スクランブルエッグ $10 を注文したのですが，こっちはがっかりだ．豚バラローストをほぐしたのが入っているのですが，ちっともうまくない．サラダばっかり多くて，スクランブルエッグはちっとも食べごたえがないんだ．

Skillet Diner
1400 E.Union
Seattle Wa 98122 

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ポップ ポップ タイ

熱波が来ると毎日35℃くらいで夜になっても気温が下がらないのですが，例年通りの夏なので，昼は32℃位，夜は18℃位で，安眠できる毎日です．
それでも暑いことには変わりないので， 暑い時にはタイ料理ですよ．

中華スーパーに買い出しに行ったので，スーパーの近くのポップ ポップ タイ に行きましたよ．ここの カオマンガイ $8.95 は本当においしいんだ．他のタイ料理店の カオマンガイ よりずっとうまいなぁ．チキン味のご飯と，鶏肉を付けて食べるショウガ味のタレがうまい．暑い日のカレーもいいけど，カオマンガイはもっといい感じです．

もう一品は，パッド・キーマオ $9.95です．名前の由来は，酔っぱらいもびっくりの辛い焼きそばということなので，本来はすごく辛いんだけど，マイルドに作ってもらったのでタイの辛さに慣れていなくてもおいしくいただききました．


Pop Pop Thai Street Food
13242 Aurora Ave
Seattle WA 98133

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カフェ ベサル

バラードの公園は，アオサギやカケスといった夏の野鳥ばかりですな．冬の間は動きが鈍かったカケスは，暑くなったら飛び回ってますよ．

帰りに寄った カフェ ベサルでは午後3時の閉店間際だったので，一つだけ残っていたネクタリン・ガレットを買って帰りました．ちょっと高いんだけどね，アーモンドクリームがまったりして，甘酸っぱいネクタリンとよく合うんだ．

チョコレートクロワッサンは，なんだかいつも残っています．でもチョコレートが入っていない普通のクロワッサンがうまいからなぁ．わざわざ高い方のチョコレートクロワッサンは選ばないなぁ．


Cafe Besalu
5909 24th Ave NW
Seattle, WA 98107

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輝月

夏らしい暑い日が続いているシアトルです．ピュージェット湾内は，毎日多くのヨットで賑わってます．でも今週末からしばらくは最高気温が25℃くらいの涼しい日が続くらいしいです．

というわけで，暑い日が続いていたので敬遠していたラーメン輝月に行ってきましたよ．

注文したのは，とんこつラーメン $12です．豚バラ・チャーシュー$2を追加したので， $14でした．輝月のラーメンは，なんだかおいしいね．シアトルには他にもラーメン店はたくさんあるのですが，ここにきてしまうなぁ．絶対太るとわかっていてもライス$1.5を追加してラーメン・ライスにしてしまうなぁ．

もう一品は，今回はじめて注文した，つけ麺です． 麺が太麺で具だくさんです．麺を食べ終わった後に，つけダレをスープで割る，スープ割りというサービスが無いのが残念だ．輝月の皆さんには，是非スープ割りを始めてもらいたいものです．

Kizuki Ramen & Izakaya
319 NE Thornton Pl
Seattle WA 98125

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ポキ スクエア

最近シアトルは，ポキの店の出店が相次いでいて，ベルタウン，キャピトル・ヒル，ユニバーシティ・ディストリクトなどいろいろな場所にどんどん開店しています．
鮮魚の卸に何か変化があったのかもしれません．今度，天寿司に行ったらシアトルの寿司業界の話を聞いてこなくては……

今回はバラードのゴールデン・ガーデン パークに行って野鳥を撮って来たので，バーラードにオープンしたポキ スクエアに行ってきましたよ．公園には夏の野鳥がたくさんいましたが，やっぱり動かないアオサギが撮りやすいね．この公園の主だから，ちょっとやそっとでは動きません．

ポキ スクエアは，サンドイッチのサブウェイみたいな注文方法です．最近のポキ店は，みんなこの方式です．
最初にマグロやサーモンなどの魚を選んで，後からソースやトッピングを追加していきます．
この日は3種盛り $12.95を注文して，キハダ・マグロ，サーモン，ビンナガ・マグロの3種類を選びました．その他はホタテとむきエビでした．
トッピングは，スライスオニオン，きゅうり，枝豆，トビコ，ガリですよ．
魚もトッピングもおいしいですけどね，ご飯がだめだ．保温ジャーに長時間入れておいたような匂いもするし，硬いところもあるし……
ご飯が良くなれば，通うかもしれませんけどね．

Poke Square
1701 NW Market St.
Seattle WA 98107

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アイアンステーキ

先週は熱波が来ていたので，夜中でも25℃を超える暑さだったのですが，今週は熱波も去って，昼は30℃を超えても日が沈むと18℃位に涼しくなるので寝不足にはなりません．
熱波が来るとカーキーク・パークの浜辺では海に入る人達がたくさんいるのですが，今週はそこまで暑くないので，浜辺には人もまばらです．

今週は宇和島屋に日本食材の買い出しに出かけたので，ランチは宇和島屋近くのアイアン・ステーキにしました．前にも書いたのですが， ここは日本のペッパーランチの丸パクリなんだな．

注文したのはサーロイン $7.95 ですよ．この前食べた時に，結構うまかったのでまた来てみましたけど，2度目はそれほどでもなかったです．
でも中華街にはこれといって行きたい店もなくて，最近はアイアンステーキか2件隣の香港ビストロかの2択になっています．


IronSteak
628 S Weller St.
Seattle WA 98104

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ペテ's エッグネスト

7月に入ってシアトルはラベンダーの花盛りで，公園や花壇だけではなく，路地などいたるところで満開ですな．この一週間は毎日暑かったので，どんどん咲いています．

日本のTV番組のルーツ探検隊を見ていたら，ベルギーでワッフルの最古店を探していたので，ワッフルが食べたくなって，ついエッグネストに行ってしまいました．
この店は朝食がメインの店なのですが，量が多くて食べ過ぎてしまうので敬遠していたのでした．

注文したのは，プレーン・ワッフル $8.95です．ちょっと高いかんじ．これにイチゴと生クリームが乗ると $14 になりますよ．プレーンを注文すると，ベーコン2枚かソーセージが付いてきます．テーブルに出ているメープルシロップやリンゴジャムを付けて食べますよ．味は期待したほどでもなく，がっかりなんだけどね．

もう一品は，パティ・メルト $9.95です．これまた朝食店で注文する定番なんだ．いつもの通り，付け合せはポテトサラダです．これまたイマイチでがっかりでした．ハンバーガー・パティの味が全然だめなんだ．

というわけで，朝食を食べるならやっぱりオリジナルパンケーキハウスが一番ということを確認した次第です．


Pete's Egg Nest
7717 Greenwood Ave N
Seattle, WA 98103

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