輝月

ノースゲートにあるラーメン店「輝月」です．この前まで「空海」だったので，店内のいたるところに，まだ空海だった頃の名残がありますよ．経営自体は同じみたいなので，何かの理由で「輝月」に名前を変更したようなんですけど，理由はわかりませんよ．
久しぶりに行ったら，居酒屋メニューが増えていました．ラーメン店ではなくて居酒屋にしようとしているのかな？

注文したのは,鶏白湯ラーメン$11です．空海だった頃に食べた「鶏ラーメン」がいまいちだったので，この店では鶏がつくラーメンは敬遠していたのですが．この鶏白湯ラーメンはおいしかったです．塩味もちょうどよくて，とろみのあるスープが細麺と良くマッチしていましたよ．

もう一品は，定番のとんこつ醤油ラーメン$12です．こっちは短い太麺です．アメリカンな人達のために短くしているのかもしれないけどね，短いとなんだか物足りないなぁ．人気のとんこつスープはコクがあっておいしいです．前に比べると海苔が半分になってしまっているけどね，まぁいいか．

Kizuki
319 NE Thornton PL
Seattle WA 98125

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